एसेरोला ब्राजीलियाई लोगों के सबसे पसंदीदा फलों में से एक है। एक मजबूत और आसानी से पहचाने जाने योग्य स्वाद के साथ, छोटे नारंगी फल का उपयोग अक्सर जूस में किया जाता है, खासकर जब सर्दी से लड़ने की बात आती है। हालाँकि, बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि एसेरोला की पत्तियों से एक शक्तिशाली चाय बनाना संभव है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट है।
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सबसे पहले, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि आप किसी स्वास्थ्य पेशेवर, जैसे डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें। इस तरह आप समझ सकते हैं कि क्या यह चाय आपके स्वास्थ्य के लिए जोखिम पैदा किए बिना आपके आहार का हिस्सा हो सकती है।
इसे ध्यान में रखते हुए, आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:
हाथ में मौजूद वस्तुओं के साथ, चरण दर चरण बहुत सरल है। बस पानी के कंटेनर को आग पर ले जाएं और जैसे ही यह उबल जाए, इसे बंद कर दें। फिर पत्तियां और दालचीनी डालें और पैन को लगभग 15 मिनट के लिए ढक दें। अंत में, जब चाय थोड़ी ठंडी हो जाएगी, तो यह उपभोग के लिए तैयार हो जाएगी।
जिन लोगों को पेट की समस्या है या उन्हें अपनी आंतों को नियंत्रित करने की आवश्यकता है, उनके लिए एसेरोला की पत्तियां अपरिहार्य हैं। चूंकि इनमें फाइबर की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यह चाय हमारे शरीर में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, यहां तक कि कुछ वसा को खत्म करने में भी।
यहां तक कि जो लोग पोषण तालिका पर ध्यान देते हैं, उनके लिए भी इस पत्ती के अर्क में प्रत्येक 100 मिलीलीटर में 20.9 मिलीग्राम तक प्रोटीन हो सकता है। इस वजह से, यह फल दुनिया भर के बॉडीबिल्डरों द्वारा सबसे अधिक मांग में से एक बन गया है।
इस तरह, बहुत संभव है कि यह फल आपकी रसोई में अपरिहार्य हो जाएगा। इसलिए, इसका सेवन करने से पहले इसे अच्छी तरह धोना न भूलें, क्योंकि इसमें कीटाणु और कीटनाशकों के अंश हो सकते हैं।