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डल्से डे लेचे रूलाडे रेसिपी जो मुझे दादी के घर में बचपन की याद दिलाती है

सलाह

अब देखें कि स्वादिष्ट डल्से डे लेचे रोकाम्बोले कैसे बनाया जाता है।

प्रति टेक्स्टी एजेंसीमें प्रकाशित किया गया था 10/02/2022 - 14:56
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रोकाम्बोल में कई भराव हो सकते हैं, चाहे नमकीन हो या मीठा। उस अर्थ में, यह डल्से डे लेचे रूलाडे रेसिपी यह अद्भुत है और निश्चित रूप से आपकी पसंदीदा मिठाइयों में से एक बन जाएगी। तो, अभी तैयारी विधि देखें और इस तैयारी का आनंद लें जो आपको बचपन की खुशी की याद दिलाएगी।

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दूध जाम रूलादे

जिस दिन आप यह रोलेड बनाने जा रहे हैं उस दिन कुछ समय आरक्षित रखें, क्योंकि इस रेसिपी को तैयार करने में 1 घंटा और आधा घंटा लगता है। इसके बावजूद, इसे बनाना बेहद आसान है और इससे 10 सर्विंग्स मिलती हैं।

पास्ता

अवयव

  • 6 अंडे
  • 5 बड़े चम्मच पानी
  • ½ कप चीनी (चाय)
  • ½ कप गेहूं का आटा (चाय)
  • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर

बनाने की विधि

  1. सबसे पहले, एक मिक्सर लें, उसमें अंडे को पानी के साथ डालें और मात्रा दोगुनी होने तक फेंटें। इसके तुरंत बाद, फेंटना बंद किए बिना, एक स्पष्ट और फूला हुआ मिश्रण बनाने के लिए इसमें थोड़ी-थोड़ी चीनी मिलाएं;
  2. फिर मिक्सर को बंद कर दें, गेहूं के आटे को बेकिंग पाउडर के साथ छलनी से छान लें और फिर सारी सामग्री को हल्का सा मिला लें;
  3. एक बार यह हो जाने पर, आटे को चर्मपत्र कागज से ढके एक आयताकार बेकिंग डिश में डालें और मध्यम गर्मी (180 डिग्री सेल्सियस) पर लगभग 20 मिनट तक पकाएं;
  4. अंत में, ओवन से निकालें और आटे को चीनी छिड़के हुए बटर पेपर पर गर्म होने पर ही निकालें। संरक्षित।

भरने

अवयव 

  • 1 कैन गाढ़ा दूध (395 ग्राम)
  • छिड़कने के लिए आइसिंग शुगर

बनाने की विधि

  1. सबसे पहले, कंडेंस्ड मिल्क कैन से लेबल और अतिरिक्त गोंद, यदि कोई हो, हटा दें और इसे पानी और न्यूट्रल डिटर्जेंट से धो लें;
  2. फिर एक प्रेशर कुकर लें, डिब्बे को बंद रखें और पानी से ढक दें;
  3. - पैन को ढककर मध्यम आंच पर रखें, प्रेशर लेने के बाद 20 मिनट तक पकने दें और फिर आग बंद कर दें;
  4. उस समय के बाद, सारा दबाव ख़त्म होने तक प्रतीक्षा करें, फिर पैन खोलें, कैन को सावधानी से हटा दें और इसे खोलने से पहले ठंडा होने की प्रतीक्षा करें;
  5. कैन खोलते समय, सामग्री को एक कंटेनर में डालें और चिकना होने तक मिलाएँ;
  6. अंत में, डल्से डे लेचे को रोलेड आटे के ऊपर फैलाएं, इसे रोल करें और आइसिंग शुगर छिड़कें;
  7. अंत में, आप रूलाडे परोस सकते हैं!
डल्से डे लेचे रूलाडे रेसिपीआसान डेसर्ट
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