माइक हराज़ एक वैश्विक कंपनी यूनीवर सॉल्यूशंस में प्रमुख और पाक विकास प्रमुख के रूप में कार्य करते हैं।
हालाँकि, 2015 से 2019 तक, उन्होंने दुनिया की सबसे बड़ी फास्ट-फूड श्रृंखलाओं में से एक, मैकडॉनल्ड्स में पाक नवाचार के प्रमुख की भूमिका निभाई।
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टिकटॉक पर अपनी उपस्थिति के माध्यम से, हराज़ जनता को पहचान करने के तरीके के बारे में शिक्षित करने के लिए समर्पित है एक ब्रांड प्रतिष्ठान में गुणवत्ता.
में आपका दृष्टिकोण टिक टॉक इसका उद्देश्य दर्शकों को कंपनी द्वारा बनाए गए गुणवत्ता और उत्कृष्टता के मानकों से अवगत कराना है। इस प्रकार, यह द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं की गुणवत्ता के बारे में बहुमूल्य अंतर्दृष्टि प्रदान करता है McDonalds.
उदाहरण के लिए, वह इस बात पर जोर देते हैं कि गुणवत्ता दर्शाने के लिए किसी नाश्ते को पांच मिनट के भीतर तैयार किया जाना चाहिए। यदि यह समय पार हो जाता है, तो यह संकेत हो सकता है कि साइट अपेक्षित मानकों को पूरा नहीं करती है।
हाल ही में मंच पर लोकप्रियता हासिल करने वाले हाराक्ज़ कंपनी के पाक नवाचार के पूर्व प्रमुख हैं और हैमबर्गर श्रृंखला के प्रबंधन और दिनचर्या के बारे में जानकारी साझा करते हैं।
वह प्रतीक्षा समय, कर्मचारियों के प्रशिक्षण और आदेशों के क्रम जैसे पहलुओं पर संकेतक के रूप में प्रकाश डालते हैं जो यह बता सकते हैं कि मैकडॉनल्ड्स इकाई अच्छी तरह से प्रबंधित है या नहीं।
(छवि: प्रचार)
अपने वीडियो में, वह सुझाव देते हैं कि खरीदार दोपहर के भोजन या रात के खाने जैसे व्यस्त घंटों के दौरान स्टोर पर आते हैं, और एक अनोखा ऑर्डर देते हैं: दस ब्लॉक चीज़बर्गर। उन्होंने नोट किया कि संशोधनों के साथ उन्हें अनुकूलित करना संभव है।
यदि ऑर्डर पांच मिनट से कम समय में सभी अनुरोधित परिवर्तनों सहित पूर्ण और सही वितरित किया जाता है, तो यह इंगित करता है कि प्रतिष्ठान कुशल और अच्छी तरह से प्रबंधित है।
यह परीक्षण उपभोक्ताओं के लिए मैकडॉनल्ड्स रेस्तरां में सेवा की गुणवत्ता, कर्मचारियों की चपलता और ऑर्डर की सटीकता का मूल्यांकन करने के लिए एक व्यावहारिक संकेतक बन जाता है।
उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि निगम द्वारा स्थापित मानदंड यह निर्धारित करते हैं कि शाखाओं को 120 सेकंड के भीतर एक साधारण आदेश पूरा करना होगा। हालाँकि, ऑर्डर के आकार के आधार पर अवधि भिन्न हो सकती है।
इसका उद्देश्य ब्रांड मानकों को पूरा करने के लिए कम समय बनाए रखना है। हाराक्ज़ ने बताया कि प्रस्तावित परीक्षण को ड्राइव-थ्रू के बजाय प्रतिष्ठान के भीतर ही किया जाना चाहिए।
इस तरह, उपभोक्ता मैकडॉनल्ड्स इकाई में प्रदान किए गए उत्पादों और सेवाओं के सभी पहलुओं के बारे में एक अच्छा विचार प्राप्त कर सकते हैं।
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