हे लहसुनखाना पकाने में इसके महत्व के लिए जाना जाता है, यह कई प्रकार के उपयोगों की पेशकश करता है जो केवल व्यंजनों को मसाला देने से परे हैं।
इसके अनुप्रयोग के अतिरिक्त रसोईघर, इसका उपयोग घरेलू देखभाल में भी किया जाता है। गैस्ट्रोनॉमी के अलावा, इस शक्तिशाली घटक का उपयोग नकारात्मक ऊर्जा को दूर करने और सौभाग्य को आकर्षित करने के लिए अनुष्ठानों में किया जाता है।
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इसके अतिरिक्त, कई लोग इसके प्रभावी विकर्षक प्रभाव के कारण इसे खिड़कियों पर रखना पसंद करते हैं। आक्रामक मच्छरों के विरुद्ध, जिनके काटने से न केवल असुविधा होती है बल्कि जोखिम भी होता है स्वास्थ्य।
(छवि: प्रकटीकरण)
लहसुन का अध्ययन इसके प्राकृतिक लार्विसाइडल गुणों के लिए किया गया है, जो मच्छरों के खिलाफ प्रभावी हैं, जिनमें मच्छरों जैसे रोगों के वाहक भी शामिल हैं। डेंगी और जीका वायरस.
संयुक्त राज्य अमेरिका में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय द्वारा किए गए शोध ने क्षमता पर प्रकाश डाला है विकास के प्रारंभिक चरण में कीट नियंत्रण एजेंट के रूप में लहसुन का उपयोग, जैसे लार्वा.
यह मच्छरों की आबादी को कम करने और परिणामस्वरूप, उनसे फैलने वाली बीमारियों के प्रसार को कम करने के लिए एक उपयोगी रणनीति हो सकती है।
यह प्राकृतिक लहसुन विकर्षक बनाने का एक घरेलू नुस्खा है। यहां चरणों का सारांश दिया गया है:
सामग्री
लहसुन की 10 कलियाँ;
1 लीटर पानी.
बनाने की विधि
10 लहसुन की कलियाँ छीलकर बारीक काट लीजिये;
कटे हुए लहसुन को एक कंटेनर में रखें और इसके गुण निकालने के लिए अच्छी तरह से कुचल दें;
1 लीटर पानी मिलाएं और मिश्रण को 24 घंटे के लिए छोड़ दें ताकि लहसुन के गुण पूरी तरह से निकल जाएं;
आराम की अवधि के बाद, मिश्रण को एक पैन में डालें और मध्यम आंच पर उबाल आने तक गर्म करें। इसे 3 मिनट तक उबलने दें;
फिर घोल को कमरे के तापमान तक पहुंचने तक ठंडा होने दें। लहसुन के टुकड़ों को अलग करने के लिए छान लें;
तरल को एक स्प्रेयर में स्थानांतरित करें।
लहसुन-आधारित विकर्षक का उपयोग उन क्षेत्रों में किया जा सकता है जहां आप मच्छरों और अन्य कीड़ों से बचना चाहते हैं।
ध्यान रखें कि यद्यपि लहसुन में प्राकृतिक विकर्षक गुण होते हैं, इस विकर्षक की प्रभावशीलता अलग-अलग हो सकती है और व्यावसायिक विकर्षक जितनी लंबे समय तक चलने वाली नहीं हो सकती है।
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