में से एक होने के बावजूद घरेलू उपकरण हमारे घरों में सबसे बहुमुखी और अपरिहार्य, यदि इसका पालन न किया जाए तो माइक्रोवेव भी जोखिम का विषय बन सकता है कुछ मूलभूत दिशानिर्देश, जिनमें से कई निर्देश पुस्तिकाओं में छिपे हुए हैं - जिन्हें हम शायद ही कभी समझ पाते हैं पढ़ने के लिए।
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लेकिन मेरा विश्वास करें, मैनुअल पढ़ने से बहुत फर्क पड़ सकता है, खासकर जब लंबे समय तक तरल पदार्थों को गर्म करने की बात आती है। इन दिशानिर्देशों की अनदेखी करने से गंभीर घरेलू दुर्घटनाएँ हो सकती हैं, जिनमें जलने से लेकर अप्रत्याशित विस्फोट तक शामिल हैं।
इसलिए, सुरक्षा और रोजमर्रा की व्यावहारिकता के बारे में सोचते हुए, आपके स्वास्थ्य को जोखिम में डाले बिना माइक्रोवेव में तरल पदार्थ गर्म करने की एक तकनीक है। समझना।
सबसे पहले, माइक्रोवेव, जिसकी उत्पत्ति 1940 के दशक में हुई, द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान माइक्रोवेव संचार के क्षेत्र में तकनीकी प्रगति का परिणाम है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि रेथियॉन के एक अमेरिकी इंजीनियर पर्सी स्पेंसर ने गलती से माइक्रोवेव हीटिंग प्रभाव की खोज की जब एक बार की चॉकलेट उसकी जेब में राडार उपकरण का एक टुकड़ा पिघल गया। इस खोज के कारण 1947 में पहला वाणिज्यिक माइक्रोवेव ओवन का विकास हुआ।
तब से, यह अपनी अविश्वसनीय दक्षता और सुविधा के कारण आधुनिक रसोई में जरूरी हो गया है। इस प्रकार, इसका मुख्य उपयोग भोजन को जल्दी और समान रूप से पकाने, पहले से पकाए गए भोजन को गर्म करने और डीफ़्रॉस्टिंग में निहित है।
पानी जैसे तरल पदार्थ को गर्म करते समय, कॉफी या माइक्रोवेव में कुछ शोरबा, ऐसी संभावना है कि वे बुलबुले बनने जैसे दृश्य लक्षण दिखाए बिना क्वथनांक से ऊपर तापमान तक पहुंच जाएंगे। यह मुख्य रूप से चिकने, एकसमान कंटेनरों में होता है, जैसे कि संकीर्ण किनारों वाले प्लास्टिक वाले।
खतरा तब उत्पन्न होता है जब आप कंटेनर को माइक्रोवेव से हटाते हैं, और इसे हिलाने से अचानक, जोरदार उबाल आ सकता है, जिसके परिणामस्वरूप संभावित गंभीर जलन हो सकती है। इन समस्याओं को रोकने के लिए, एक सरल समाधान आपकी पहुंच में है: कंटेनर में एक चम्मच रखें।
चम्मच हवा के बुलबुले के लिए न्यूक्लियेशन बिंदु के रूप में कार्य करता है, जो कांच, कप या कटोरे को छूने पर देर से और खतरनाक उबलने से रोकता है। हालाँकि, यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि चम्मच सामग्री का चुनाव महत्वपूर्ण है। धातु के चम्मचों से बचें क्योंकि इससे विस्फोट का खतरा भी हो सकता है।
तो, अगली बार जब आप तरल पदार्थ गर्म करने के लिए अपने माइक्रोवेव का उपयोग करें, तो निर्देश मैनुअल में दी गई इस सरल लेकिन प्रभावी सलाह को याद रखें। आख़िरकार, आपकी सुरक्षा और भलाई निर्माता द्वारा प्रदान किए गए दिशानिर्देशों का पालन करने के छोटे से प्रयास के लायक है।
सामग्री एजेंसी जो 2017 में लेखन और रणनीतियों पर ध्यान केंद्रित करके उभरी, पत्रकारों और विपणन प्रबंधकों से बनी। ब्राज़ील और दुनिया भर में फैली 60 से अधिक कंपनियाँ पहले से ही सेवा प्रदान कर रही हैं।
