ऐसा लगता है कि आपने इस छोटे से शब्द को कहीं सुना या देखा भी है, और आप गलत नहीं हैं, यह संभवतः ग्लूकोज के साथ भ्रमित हो सकता है और दोनों वास्तव में करते हैं ग्लाइकोलाइसिस एक जैव रासायनिक प्रक्रिया है जिसमें ग्लूकोज अणु दो छोटे अणुओं में टूट जाता है, इस प्रक्रिया का एक नाम होता है, और इसे रिलीज कहा जाता है ऊर्जा।
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ग्लाइकोलाइसिस, जैसा कि उल्लेख किया गया है, ग्लूकोज के आणविक टूटने के माध्यम से ऊर्जा की रिहाई में होने वाली प्रक्रिया है (सूत्र (सी)6एच12हे6) ग्लूकोज उस भोजन से प्राप्त होता है जिसे हमारा शरीर निगलता है, इसलिए इस पदार्थ को तोड़ने की जरूरत है, यह टूटना पाइरुविड अम्ल के दो छोटे अणुओं में होता है, इस अम्ल में 3 कार्बन परमाणु होते हैं, जैसा कि इस सूत्र में दिखाया गया है (सी3एच4हे3) इस पूरी प्रक्रिया को कोशिकीय श्वसन कहा जाता है, यह सब हाइलोप्लाज्मा के परिदृश्य में होता है, या इसे साइटोसोल भी कहा जा सकता है, यह साइटोसोल जीवित प्राणियों की कोशिकाओं के अंदर मौजूद एक तरल है, जहां अणु और कोशिका अंग पाए जाते हैं, जो किसके साइटोप्लाज्म का निर्माण करते हैं कोशिकाएं।
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कोशिकीय श्वसन दो स्थितियों में हो सकता है, कोशिका और जीव के प्रकार पर बहुत कुछ निर्भर करता है, इन कोशिकाओं में ऑक्सीजन हो भी सकती है और नहीं भी और इसे एरोबिक और एनारोबिक में विभाजित किया गया है।
एरोबिक्स और एटीपी प्रक्रियाएरोबिक श्वसन एक प्रक्रिया है जिसमें ऑक्सीजन की उपस्थिति होती है, यह एक जैव रासायनिक क्रिया है जिसका कार्य ऊर्जा प्रदान करना है, ये ऊर्जा एटीपी नामक अणुओं से आती हैं। (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) यह एक प्रक्रिया का हिस्सा है जिसे दस चरणों में वर्गीकृत किया जा सकता है, यानी ग्लाइकोलाइसिस प्रक्रिया में दस एंजाइमी प्रतिक्रियाएं, एसिड का निर्माण करती हैं पाइरुविक
जैसा कि उल्लेख किया गया है, अणु में निहित है शर्करा इसे एक विराम की आवश्यकता होती है, इस विराम में पाइरुविक अम्ल के दो अणु प्रकट होते हैं।
पाइरुविक एसिड, जैसा कि उल्लेख किया गया है, तीन कार्बन परमाणुओं द्वारा बनता है, इसका कार्य शुरू करना है क्रेब्सो, जो कई रासायनिक प्रतिक्रियाएं हैं जो कोशिका में होती हैं जो सीधे उसके चयापचय को प्रभावित करती हैं, यह कर सकता है सांस लेने की प्रक्रिया का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होने के कारण, इसे साइट्रिक एसिड चक्र भी कहा जाता है। सेल।
यहाँ एक स्क्रीनशॉट है कि क्रेब्स हर क्रिया में कैसे काम करता है:
एटीपी को ऊर्जा निवेश चरण भी कहा जा सकता है (नाइट्रोजनस बेस एडेनिन, चीनी और तीन फॉस्फेट से बना), वे ऊर्जा लेने के लिए जिम्मेदार हैं और उस समय के बाद ऊर्जा जारी होने के बाद उन्हें एक विशिष्ट समय के लिए स्टोर करें, यह ऊर्जा सेलुलर गतिविधियों के कामकाज के लिए कार्य करती है, अणु में फॉस्फेट को जोड़ती है देता है शर्करा इस सक्रियण के परिणामस्वरूप दो अणुओं में विभाजन होता है, भले ही एटीपी अणु क्रिया में अत्यंत लाभप्रद है, ग्लाइकोलाइसिस भी है, विकास के अंत में 4 एटीपी अणुओं का उत्पादन होता है, जो कि दोगुना है, इस चरण को प्रारंभिक और भुगतान चरण भी कहा जा सकता है: और जिसके द्वारा कारण? चलो पता करते हैं?
प्रारंभिक चरण में एटीपी का उपयोग ऊर्जा वाहक के रूप में किया जाता है, इसका हाइड्रोलिसिस पानी द्वारा एक अणु के टूटने से ज्यादा कुछ नहीं है, आयनों की रिहाई प्रदान करता है एच+ और ओह-,
तथाकथित भुगतान चरण में, 4 अणुओं की उपस्थिति होती है, ये 4 अणु उन दो अणुओं के भुगतान के रूप में काम करते हैं जो पहली प्रक्रिया में "उपयोग" किए गए थे।
अवायवीय: इसे ग्लाइकोलाइसिस प्रक्रिया के भाग के रूप में माना जा सकता है, क्योंकि एनारोबिक की संरचना में ऑक्सीजन नहीं होती है, यह आवश्यक नहीं है ग्लूकोज अणुओं का टूटना, प्रक्रिया में प्रवेश करने से एक नया पदार्थ मदद करता प्रतीत होता है: किण्वन (लैक्टिक या अल्कोहल) एक पदार्थ है प्रतिस्थापन जो ऑक्सीजन को चलने में मदद करता है, यह प्रक्रिया सक्षम करती है: सेलुलर श्वसन, क्रेब्स चक्र प्रतिक्रिया और ऑक्सीडेटिव फॉस्फोराइजेशन, जो वे चयापचय चरण हैं, पाइरुविक एसिड भी इस प्रक्रिया में कार्य करता है, क्योंकि जब ऑक्सीजन नहीं होता है, तो यह माइटोकॉन्ड्रिया उत्पन्न करता है, इसलिए पाइरूवेट में बदल जाता है अम्ल
इसे रिसेप्टर या स्वीकर्ता कहा जा सकता है, यह एक रासायनिक क्रिया है, यह प्रक्रिया अन्य यौगिकों से इलेक्ट्रॉनों को स्वीकार करती है।
एक बहुत ही जटिल प्रक्रिया को बेहतर ढंग से समझने के लिए, ग्लाइकोलाइसिस की रासायनिक प्रक्रिया की छवि यहां दी गई है:
इसलिए, इस पूरी प्रक्रिया का मुख्य उद्देश्य हमारे शरीर के कुछ कार्यों के लिए ऊर्जा की रिहाई है, इस रिलीज के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है कोशिकाओं का संतुलित कार्य करना एक संतोषजनक प्रक्रिया है, यदि यह सब क्रिया नहीं होती, तो अवायवीय जीव पर्याप्त नहीं होता शरीर में पैदा होने वाली सभी जरूरतों को सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक सभी ऑक्सीजन को बनाए रखें, थोड़ा और अध्ययन करने के लिए, लेख देखें विषय में शर्कराग्लाइकोलाइसिस प्रक्रिया में इसका उल्लेख है, प्रत्येक क्रिया के लिए एक अत्यंत महत्वपूर्ण कारक।
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