की गतिविधि पाठ व्याख्या, आलू के बारे में प्राथमिक विद्यालय के पांचवें वर्ष के छात्रों के उद्देश्य से। बहुत पौष्टिक, वे स्टार्च, विटामिन, खनिज और आहार फाइबर के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक हैं।. आइए जानते हैं आलू के बारे में? तो, पाठ को ध्यान से पढ़ें! फिर प्रस्तावित विभिन्न व्याख्यात्मक प्रश्नों के उत्तर दें!
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पढ़ना:
दुनिया भर में आनंदित, इन पौष्टिक कंदों की उत्पत्ति एक ही स्थान पर होती है: दक्षिण अमेरिका - अधिक सटीक रूप से पेरू।
आज आलू (सोलनम ट्यूबरोसम) चावल, गेहूं और मक्का के बाद - दुनिया में चौथा सबसे अधिक रोपित भोजन है। बहुत पौष्टिक, वे स्टार्च, विटामिन, खनिज और आहार फाइबर के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक हैं। इनमें बहुत कम मात्रा में वसा (केवल 0.1 ग्राम/100 ग्राम) होता है और इनमें कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है।
इस सब्जी की हजारों किस्मों को उबालकर, भूनकर, भूनकर और उबाल कर खाया जाता है। वे विभिन्न संस्कृतियों के विशिष्ट व्यंजनों सहित विभिन्न गैस्ट्रोनॉमिक व्यंजनों की तैयारी के लिए आवश्यक हैं।
लेकिन मत भूलो: ऐसे कंद हैं जिन्हें हम आलू कहते हैं और वे अन्य प्रजातियों से संबंधित हैं, जैसे कि शकरकंद (इपोमिया आलू) और शकरकंद (अरकेशिया xanthorrhiza), दोनों एंडीज के मूल निवासी हैं।
7 हजार से अधिक वर्षों से खेती किए जाने के बावजूद, आलू केवल 16वीं शताब्दी में दक्षिण अमेरिका छोड़ गए, जब उन्हें स्पेनियों द्वारा यूरोप ले जाया गया। पुरानी दुनिया पर विजय प्राप्त करने के बाद - जहां यह जल्दी से आहार का एक अनिवार्य हिस्सा बन गया - आलू सभी महाद्वीपों में फैल गया।
ब्रूनो अमोरिम।
में उपलब्ध:. (कटौती और अनुकूलन के साथ)।
प्रश्न 1 - दोबारा पढ़ना:
"दुनिया भर में आनंद लिया, इन पौष्टिक कंदों की उत्पत्ति एक ही स्थान पर होती है: दक्षिण अमेरिका - अधिक सटीक पेरू।"
पाठ किस पौष्टिक कंद का उल्लेख करता है?
( ) आलू को ।
( ) शकरकंद को।
( ) बरोआ आलू के लिए।
प्रश्न 2 - टुकड़े में "आज, आलू (सोलनम ट्यूबरोसम) दुनिया में चौथा सबसे अधिक रोपित भोजन है [...]", रेखांकित शब्द व्यक्त करता है:
( ) स्थान।
( ) तरीका।
( ) समय।
प्रश्न 3 - घड़ी:
"उनमें बहुत कम मात्रा में वसा होता है (केवल 0.1 ग्राम / 100 ग्राम) तथा कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं है।"
हाइलाइट किया गया शब्द आलू के बारे में तथ्यों को इंगित करता है, जो:
( ) जुड़ गए है।
( ) एकांतर।
( ) विपरीत हैं।
प्रश्न 4 - "वे विभिन्न गैस्ट्रोनॉमिक व्यंजनों की तैयारी के लिए आवश्यक हैं [...]", शब्द "के लिए" व्यक्त करता है:
( ) नियति ।
( ) उद्देश्य।
( ) एक उद्देश्य।
प्रश्न 5 - अंश "[...] आलू केवल 16वीं शताब्दी में दक्षिण अमेरिका छोड़ गए, जब उन्हें स्पेनियों द्वारा यूरोप ले जाया गया।" यह है:
( ) एक कथन।
( ) विवरण।
( ) एक विवाद।
प्रश्न 6 - पाठ के अनुसार, आलू "जल्दी से आहार का एक अनिवार्य हिस्सा बन गया":
( ) पेरु में।
( ) दक्षिण अमेरिका में।
( ) पुरानी दुनिया (यूरोप) में।
प्रश्न 7 - पाठ का लेखक मार्ग में पाठक से सीधे बात करता है:
( ) "बहुत पौष्टिक, वे स्टार्च, विटामिन के सबसे समृद्ध स्रोतों में से एक हैं [...]"
( ) "इस सब्जी की हजारों किस्मों को उबालकर, भूनकर, भूनकर खाया जाता है [...]"
( ) "लेकिन मत भूलो: ऐसे कंद हैं जिन्हें हम आलू कहते हैं और अन्य के होते हैं [...]"
डेनिस लेग फोन्सेका द्वारा
पत्र में स्नातक और दूरस्थ शिक्षा के विशेषज्ञ।