2 nevjerojatna recepta za vas kako iskoristiti ostatke s vašeg roštilja

Bez obzira na količinu meso da je proračunat i da su prilozi dobro isplanirani, vrlo je uobičajeno da neka količina mesa koju ste pripremili u roštilj, Nije li?

Stoga je dobra alternativa pronaći isplative varijante i tako stvoriti različite recepte s tim mesom. Onda provjeri sada dva recepta s ostacima roštilja!

Čitaj više: Stil američkog roštilja u različitim regijama

2 recepta s ostacima roštilja

Kada je u pitanju "podgrijavanje" dijela mesa koje vam je preostalo s roštilja, Brazilci su vrlo kreativni. To je zato što smo uspjeli nabaviti ovo meso koje se stvrdne i čuva u hladnjaku i pretvoriti ih u ukusna jela, kao što su farofa i riža s ostacima mesa koje mi ćemo podučavati sljedeće.

Farofa s ostacima roštilja

Tko nije obožavatelj farofinha toplo? Ovaj prijedlog je vrlo dobar za svakoga tko želi uživati ​​u mesu pripremljenom na roštilju ili čak u ručku dan prije! Pogledajte recept:

Sastojci

• 100 g nasjeckane slanine;
• zdrobljeni ili mljeveni češnjak;
• ½ konzerve graška;
• 1 naribana srednja mrkva;
• Ostaci roštilja;
• Maslac, luk, masline, pastrnjak nasjeckani po ukusu;
• Dovoljno brašna od kasave.

Način pripreme

1. Najprije uzmite tavu i pirjajte luk na maslacu;
2. Dodajte najprije slaninu i, nakon što se dobro poprži, češnjak da se zajedno propirja;
3. Zatim uzmite ostatke roštilja koje volite, stavite ih u tavu zajedno s mrkvom, nasjeckanim maslinama, graškom i dobro promiješajte;
4. Zatim postupno dodajte brašno dok ne postignete teksturu koja vam se najviše sviđa;
5. Na kraju dodajte zeleni miris, promiješajte i vaš farofa je gotov.

Tako će, osim što će izbjeći rasipanje, biti neodoljiv prilog vašem ručku.

ukusna riža

Ovaj potpuni recept za rižu pustit će vam suzu na usta i odlična je ideja da iskoristite ostatke mesa jer postaje potpuni obrok! Osim toga, još možete iskoristiti rižu koja vam je ostala od samog roštilja i promiješati je. Stoga će biti potrebno sljedeće:

Sastojci

• Kobasica, piletina, crveno meso (ovdje možete ubaciti ostatke vašeg roštilja);
• Kuhana riža (može biti i ona preostala od roštilja);
• zdrobljeni ili mljeveni češnjak;
• ½ konzerve graška;
• 1 naribana srednja mrkva;
• Nasjeckani luk i maslinovo ulje po ukusu.

Način pripreme

1. Prvo u tavi na maslinovom ulju propirjajte luk i češnjak;
2. Dodajte već kuhanu rižu i miješajte 1 minutu;

Bilješka: ako nemate gotovu rižu, pripremite novu i slijedite iste upute navedene ovdje.

Sada, da date život jelu i učinite ga šarenim i lijepim, dodajte grašak, mrkvu i dobro promiješajte;
Nakon otprilike 5 minuta imat ćete ukusno novo jelo.

Savjet: Pokušajte dodati malo papra, bit će ukusno!