Cocada od žlice do šalice samo u mikrovalnoj pećnici

Cocada, afrička poslastica, uvedena je u brazilsko nepce tijekom razdoblja kolonizacije. Afro-Brazilci stvorili su ovaj desert s ribanim kokosom, kojim obiluje Bahia, smeđim šećerom i vodom. Dolaskom mikrovalne pećnice ovaj je desert postao još jednostavniji za pripremu, pa naučite kako ga napraviti. Cocada žlica za mikrovalnu koja je vrlo uspješna u cijeloj zemlji.

Čitaj više: Brz i jednostavan desert: pogledajte ovaj recept za kokadu od marakuje

Mikrovalna žlica Cole

Za ovaj recept potrebno je samo 5 sastojaka. Sve ih je lako pronaći u supermarketima, a konačna vrijednost recepta je relativno jeftina. Osim toga, poslastica je jednostavne pripreme, s lakoćom ju mogu pripremiti i početnici. Ispod su sastojci i način pripreme:

Potrebni sastojci

• 395 g kondenziranog mlijeka (može limenka ili kutija);
• Naribani svježi kokos (2 šalice čaja);
• Mlijeko (1/2 šalice čaja);
• indijski klinčić (2 jedinice);
• Štapić cimeta (1 jedinica).

Način pripreme

• Trebat će vam vatrostalni materijal koji ima visoke rubove. U to dodajte kondenzirano mlijeko, dvije šalice čaja od naribanog svježeg kokosa i pola šalice čaja s mlijekom. Pomiješajte sve sastojke;
• Dodajte štapić cimeta i 2 indijska klinčića i umiješajte u tijesto. Nakon toga, uz pomoć priručnika s uputama za upotrebu mikrovalne pećnice, postavite je na visoku snagu. Zatim programirajte mjerač vremena da radi 7 minuta;
• Stavite zdjelu u mikrovalnu pećnicu i nakon toga dobro mijesite tijesto. Ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Ubrzo nakon toga posudu stavite u hladnjak, gdje treba stajati sat vremena;
• Na kraju izvadite klinčiće i štapiće cimeta. Kokadu po želji rasporedite u male čašice i ukrasite naribanim kokosom odozgo i klinčićem. I tako će vaša cocada na žlicu biti gotova bez potrebe za pećnicom!