Djelatnost interpretacija teksta, namijenjen studentima sedme godine, na sušenom voću. Znate li zašto je suho voće slađe od običnog voća? Ne? Pa da saznamo? Da biste to učinili, pažljivo pročitajte tekst koji objašnjava razlike između ovih plodova! Zatim odgovorite na različita predložena interpretativna pitanja!
Ovu aktivnost razumijevanja teksta možete preuzeti u Wordovom predlošku koji je moguće uređivati, spreman za ispis u PDF, kao i dovršenu aktivnost.
Preuzmite ovu vježbu tumačenja teksta sa:
ŠKOLA: DATUM:
PROF: RAZRED:
IME:
Čitati:
Postoje ljudi koji ih vole u Panettoneu, drugi misle da idu sa slatkim kruhom, ima onih koji ih preferiraju u mrvicama, pa čak i onih koji im u bilo kojoj situaciji zavrte nos. Govorimo o sušenom voću. Voljeli to ili ne, vjerojatno ste ih već probali i shvatili da su puno slađi od običnog voća. Zašto, ha ?!
Ako se smjesi vode i šećera dozvoli da ispari, s vremenom postaje viskoznija i manje prozirna jer šećer postaje koncentriraniji.
Sa suhim voćem događa se nešto slično. Kao što i samo ime kaže, stavljeni su na suho i tako su izgubili vodu, postajući dehidrirani. Ispada da se u procesu dehidracije voćem gubi samo voda, u njemu ostaju šećer i druge tvari. Tako su bez vode slađe šljive, datulje, marelice, grožđice i drugo voće.
Sad, dobro imajte na umu: ono što se povećava nije količina već koncentracija šećera u manjem dijelu voća, jer voće, dehidrirano, smanjuje veličinu.
Osim što je slađe, suho voće ima još jednu razliku u odnosu na normalno voće: ne trune tako brzo. Kako sadrži malo vode, velik broj bakterija i mikroorganizama ne raste, a suho voće može se dulje konzervirati. Osim toga, gubeći samo vodu, održavaju se njeni hranjivi sastojci.
Vrijedi, međutim, napomenuti da je svježa voda sadržana u svježem voću izuzetno korisna za pravilan rad tijela. Dakle, bez rezanja svježeg voća s jelovnika. Ali stvarno mi se jelo grožđice... Ti, zar ne ?!
Silvio José Ferreira de Souza. Časopis “Ciência Hoje das Crianças”. Izdanje 245. Dostupno u: .
Pitanje 1 - Pročitajte ovaj fragment teksta:
"Postoje ljudi koji ih vole u Panettoneu, drugi misle da idu sa slatkim kruhom, ima onih koji ih preferiraju u mrvicama, pa čak i onih koji u bilo kojoj situaciji okreću nos prema njima."
Na što se autor poziva u gornjem fragmentu?
Pitanje 2 - Pročitajte što se kaže o sušenom voću:
Ja Suho voće gubi dio hranjivih sastojaka postupkom dehidracije.
II. Suho voće ima veću količinu šećera nakon dehidracije.
III. Suho voće je zbog postupka dehidracije slađe od svježeg.
Prema tekstu, navedeno je u:
() III.
() II i III.
() I, II i III.
Pitanje 3 - U knjizi „Budući da sadrži malo vode, ne razvija se velik broj bakterija i mikroorganizama, a suho se voće duže čuva.“, Objašnjava autor:
() uzrok duljeg držanja sušenog voća.
() svrha suhog voća da se duže zadrži.
() posljedica duljeg držanja sušenog voća.
Pitanje 4 - U izvatku „[…] veliki broj bakterija i mikroorganizama se ne razvija […]“, upotreba glagola jednine glasi:
() zabranjeno.
() neobavezno.
() obvezno.
Pitanje 5 - U odlomku „[…] slatka voda sadržana u svježem voću je krajnje korisno za pravilno funkcioniranje organizma. ”, istaknuti izraz korišten je za:
() objasniti.
() intenzivirati.
() karakterizirati.
Pitanje 6 - Na kraju teksta riječ "Dakle" mogla bi se zamijeniti sa:
() "Iako".
( ) "Iz tog razloga".
() "Međutim".
Pitanje 7 - Tekst je napisan na jeziku:
() didaktička.
() znanstveni.
() novinarski.
Po Denyse Lage Fonseca - Diplomirao jezike i specijalist za obrazovanje na daljinu.
Na odgovori nalaze se na poveznici iznad zaglavlja.
Prijavi ovaj oglas
