Brazil je imao dvije tvrtke koje su predstavljale Svjetski festival sladoleda koji je održan u Rimu, Italija. Ova ljestvica najboljih slastičarnica na svijetu objavljena je početkom mjeseca i na njoj se nalazi više od pet tisuća obrtnika iz cijelog svijeta.
Prema riječima organizatora, ideja je bila donijeti različite okuse, recepte i mirise koji će na kraju očarati publiku.
vidi više
Japanska tvrtka nameće vremenska ograničenja i izvlači korist
Uzbuna: OVA otrovnica dovela mladića u bolnicu
A Kairu, koji se nalazi u Belému, Pará, zauzeo je 32. mjesto na listi, a također je dobio, preko Chefa Armanda Joséa Lauian Filha, titulu zlatnog proizvođača sladoleda u zemlji. Sladoledarnica je poznata po tome što može donijeti okuse Brazila s nekim vrlo tipičnim sastojcima iz sjeverne regije.
Druga brazilska tvrtka koja se našla na popisu je san lorenzo, koji se nalazi u São Paulu. Ova je slastičarnica završila na 37. mjestu ljestvice, a poznata je i po tome što na svoje jelovnike donosi veliki izbor okusa. Ona donosi neke vrlo ekskluzivne opcije kao što su baba de maid, gorgonzola, hibiskus, savijača, panettone i latice ruže.
Sladoledarnica San Lorenzo također ima prekrasnu povijest trofeja nakon što je primila nagradu za najbolji gelato u Brazilu 2018. i 2021. godine.
Na prvom mjestu ljestvice bio je Marco Venturino, iz sladoledarnice tzv I Gardenini di Marzo, koji se nalazi u gradu Varazze, u pokrajini Savona u Liguriji. Proglašen je najboljim sladoledarom 2022. godine, a za svoj gelato Bocca di Rosa dobio je tri krune.
Zaljubljenik u filmove i serije i sve što uključuje kino. Aktivan znatiželjnik na mrežama, uvijek povezan s informacijama o webu.
