Domaći sok od grožđa: naučite kako pripremiti ovaj prirodni napitak!

Na godišnjim feštama ne može izostati onaj dobar i nadaleko poznat sok od grožđa. Mnogi izbjegavaju kupnju onih u kutijama koje se prodaju na tržnicama, jer osim što su neprirodne, nisu nimalo zdrave.

Industrijski proizvodi od grožđa sadrže pretjerano velike količine bojila i šećera u svojoj pripremi, a te komponente, u tim količinama, možda neće biti dobre za vaše zdravlje.

Stoga učenje kako pripremiti domaći sok od grožđa postaje uvjet da ponudimo najbolje svojoj obitelji. Nadalje, proizvodnja soka od grožđa kod kuće je jeftina, praktična i super brza. Nastavi čitati!

Kako napraviti domaći sok od grožđa

Metoda koju ćete sada naučiti jamči vam prirodni napitak bez ikakvih industrijskih kemijskih elemenata. Stoga je ova tehnika tajna da vaš sok ne fermentira i na kraju oksidira.

Sastojci

Za ovaj recept potrebna su samo dva sastojka:

• 1 kg svježeg organskog grožđa
• 1,5 litara filtrirane vode

Važno je naglasiti da u ovom procesu nije potrebno koristiti šećer, jer je voće već prirodno slatko.

Način pripreme

• Prvo, prije nego počnete s procesom, morate dobro oprati grožđe i ukloniti sve peteljke.
• Kada je to gotovo, izvadite pulpu iz voća pomoću procesora za hranu ili ih cijedite rukama.
• Nakon ovog postupka odvojite šerpu i stavite pulpu od bobica, dodajte vodu i stavite na vatru dok ne prokuha.
• Nakon 15 minuta dok voda ne zavrije, pulpu propasirajte kroz sito, ponovno je cijedite rukom.
• Sada samo pričekajte da se ohladi i stavite u bocu.

Dobar savjet za izbjegavanje otpada je da ono što je ostalo od pulpe možete iskoristiti za izradu džemova ili želea.

Dobro je zapamtiti da ovo piće ima iste blagodati kao i vino. Razlika je u tome što ne sadrži alkohol. Na kraju, možemo reći da je domaći sok od grožđa vrlo praktičan napitak za pripremu, a njegova konzumacija donosi mnoge dobrobiti za organizam.