Vas ugljikohidratasu organske molekule formirane uglavnom kombinacijom atoma ugljik, vodik to je kisik.
Također se mogu nazvati šećerima ili glicidima i glavni su izvori energije za živa bića.
vidi više
Deveta ekonomija na planeti, Brazil ima manjinu građana sa...
Javna škola u Braziliji drži učenika s autizmom u 'privatnom zatvoru'
Pripremili smo popis vježbe na ugljikohidratima tako da možete provjeriti svoje znanje o tim molekulama.
Pogledajte predložak i spremite popis u PDF na kraju objave!
1) (UNIFOR) Poprečno-prugasta mišićna vlakna pohranjuju ugljikohidrat iz kojeg se dobiva energija za kontrakciju. Ova rezervna tvar je u obliku:
a) Škrob.
b) Glukoza.
c) Maltoza.
d) Saharoza.
i) glikogen.
2) (Mackenzie) Tvari koje su namijenjene opskrbi energijom, osim što su odgovorne za krutost određena tkiva, koja su obilnija u biljkama, ______________ se sintetiziraju u procesu ________________.
a) lipidi, fotosinteza
b) nukleinske kiseline, samoreplikacija
c) nukleinske kiseline, fotosinteza
d) alkoholi, vrenje
e) ugljikohidrati, fotosinteza
3) (UERJ) Obični papir sastoji se, u osnovi, od najzastupljenijeg polisaharida na planetu. Ovaj ugljikohidrat u biljnim stanicama ima sljedeću funkciju:
a) Oblaganje organela.
b) Formiraju plazma membranu.
c) Sastavite građu stanične stijenke.
d) Akumulirati rezervu energije u hijaloplazmi.
4) (PUCCamp) Naša prehrana je prilično uravnotežena u pogledu bjelančevina, ugljikohidrata i masti, ali ostavlja nešto nedostatkom u pogledu mikronutrijenata i vitamina. “Brazilci dnevno unose 400 miligrama kalcija, dok je međunarodna preporuka 1200 miligrama” (…). To je kulturološki problem, više nego socioekonomski, budući da najimućniji, iz klase A i B, unose otprilike polovicu kalcija koliko bi trebali. Revista Pesquisa Fapesp, lipanj 2010., str. 56.
Glukoza i saharoza su ugljikohidrati koji potpunim toplinskim razlaganjem proizvode:
a) metan i voda.
b) ugljik i voda.
c) ugljik te plinovi vodik i kisik.
d) ugljikov monoksid i voda.
e) ugljikov dioksid i voda.
5) (UFRRJ) Biljke i životinje koriste nekoliko kemijskih komponenti u formiranju važnih dijelova svojih organizama ili u izgradnji važnih struktura za svoj opstanak. Nekoliko ih je spomenuto u nastavku:
I – Vanjski skelet insekata sastoji se od polisaharida.
II – Biljne stanice imaju stijenku koju čine polipeptidi.
III – Saće košnice se sastoji od lipida.
IV – Nokti su impregnirani polisaharidima koji ih čine krutim i vodootpornim.
Tvrdnje su točne
a) I. i II.
b) I. i III.
c) I. i IV.
d) II i III.
e) II i IV.
6) (UDESC) U kemijskom sastavu stanica izuzetno važan sastojak su glicidi koji se nazivaju i šećeri ili ugljikohidrati.
Analizirajte prijedloge s obzirom na te molekule.
ja Neki su primarni izvor energije za stanice, a drugi djeluju kao rezerva te energije.
II. Neki ugljikohidrati važni su za stvaranje nukleinskih kiselina.
III. Primjeri ovih molekula uključuju glukozu, škrob, glikogen i celulozu.
IV. Osim energetske funkcije, oni mogu imati strukturnu ulogu u nekim stanicama.
a) Točne su samo tvrdnje I, II i III.
b) Točne su samo tvrdnje I. i III.
c) Točne su samo tvrdnje II i IV.
d) Točne su samo tvrdnje III i IV.
e) Sve su tvrdnje točne.
7) (UERN) Riboza i deoksiriboza su strukturne komponente nukleinskih kiselina i primjeri monosaharida koji čine molekule DNA i RNA. Ime dano monosaharidima odnosi se na broj ugljikovih atoma u molekuli. Dakle, riboza i deoksiriboza su monosaharidi sastavljeni od koliko ugljikovih atoma u svojim molekulama?
a) 3.
b) 5.
c) 6.
d) 7.
8) Ugljikohidrate možemo klasificirati u tri glavne skupine: monosaharide, disaharide i polisaharide. Označite alternativu u kojoj nalazimo samo ugljikohidrate nastale spajanjem dvaju monosaharida.
a) škrob i celuloza.
b) saharoza i celuloza.
c) fruktoza i glukoza.
d) celuloza i glikogen.
e) saharoza i laktoza.
9) (UEMA) Ugljikohidrati su glavni izvori dnevne energije za ljude i dijele se na monosaharide, oligosaharide i polisaharide, prema veličini molekule. Polisaharidi su polimeri glukoze koji se temeljno sastoje od atoma ugljika, vodika i kisika koji obavljaju nekoliko bitnih funkcija za pravilno funkcioniranje tijela. Najpoznatiji polisaharidi su glikogen, celuloza, škrob i hitin.
Funkcije koje se pripisuju ovim molekulama su sljedeće:
a) strukturni, rezervni, strukturni, rezervni.
b) rezervni, rezervni, strukturni, strukturni.
c) rezervni, strukturni, rezervni, strukturni.
d) strukturni, strukturni, rezervni, rezervni.
e) rezervni, strukturni, strukturni, rezervni.
10) Znamo da je škrob važna rezervna tvar koja se nalazi u biljkama i nekim algama. Označite ispravnu alternativu za škrob.
a) Škrob nije ugljikohidrat.
b) Škrob je disaharid, kao i fruktoza.
c) Škrob je monosaharid, kao i glukoza.
d) Škrob je polisaharid, kao i glikogen i celuloza.
1 i
2 — i
3 — c
4 — c
5 — b
6 — i
7 — b
8 — i
9 — c
10 — d
Kliknite ovdje da biste spremili ovaj popis vježbi u PDF!
Vidi također: