Sorta bogatog okusa koja spaja slatkoću tipično brazilsko voće uz slanost druge hrane, ovo je jedna od glavnih karakteristika sjevernjačka kuhinja.
Puno bomboniz sjeverne regije popularni su i uzgajaju se od plodova Amazonska prašuma. S njima je moguće napraviti slatkiše s açaíjem, cupuaçuom, camu-camuom, tucumãom, između ostalog.
vidi više
Otkrijte 8 vrsta hrane koje su zabranjene u cijelom svijetu i shvatite…
Nepogrešiv: uklonite masne mrlje s oprane odjeće s ovim…
Osim ovih prirodnih plodova, Sjever je zamišljen i bezbrojnim neusporedivim i ukusnim slasticama i slasticama. U nastavku su neki primjeri tipične slastice sjeverne regije:
Kasava, koja se također naziva kasava u jugoistočnim i južnim regijama, korijen je iste obitelji kasave. Jedan je od glavnih sastojaka u proizvodnji brašna, kolača i slastica. O Macaxeira torta jedan je od najpopularnijih u regiji Sjever.
Napravljeno od kokosovog mlijeka, kokosa za tijesto s granuliranom tapiokom i kokosa za garniranje, jedno je od najukusnijih jela u regiji.
Jednostavna kombinacija koja je uspješna u Bahiji.
Umjesto indijskog oraščića, postoje oni koji vole mango, caju ili bilo koje drugo voće ubrano u brazilskim zemljama. Indijski orah u sirupu je desert za sve sate.
Za one koji uživaju u dobroj slatko-kiseloj poslastici, cilindar je savršen. To su pržene banane na maslacu ili ulju, otopljeni sir ili maslac koji se stavljaju na banane. krumpiriće i preljeve, koji mogu biti tradicionalniji cimet i šećer ili drugi složeniji poput javorovog sirupa. čokolada.
Tipičan bahianski desert, bugarska pita uvijek se poslužuje uz mliječno vrhnje.
Također provjerite:
Cerrado voće – 12 okusa koje morate upoznati i isprobati!
10 tipičnih jela Goiása
