A anemijaTo je vrlo čest zdravstveni problem, karakteriziran smanjenjem količine crvenih krvnih stanica ili sposobnosti prijenosa kisika u krvi.
Njegov glavni uzrok je manjak željeza u prehrani, esencijalnog minerala za proizvodnju hemoglobina, a koji se može dobiti unosom smokva, nepopularno voće, ali bogato blagodatima.
vidi više
Naranča nije hrana s najviše vitamina C
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Smokve su pravi koncentrirani izvor vitamina, minerala i antioksidansa. Među vitaminima prisutnim u ovom voću ističu se vitamini A, E, K i nekoliko vitamina B kompleksa.
Što se tiče minerala, osim željeza, neophodnog u borbi protiv anemije, smokve sadrže i kalcij, kalij i magnezij. Ovi elementi neophodni su za pravilno funkcioniranje organizma i doprinose jačanju imunološkog sustava.
Topiva i netopiva vlakna prisutna u smokvama neophodna su za zdravlje probavnog sustava, pomažući u pravilnom funkcioniranju gastrointestinalnog sustava. To povećava osjećaj sitosti i pridonosi kontroli razine šećera u krvi, a pogoduje i dijabetičarima.
Također je važno istaknuti prisutnost antioksidansa, poput polifenola, koji se bore protiv oksidativnog stresa i štite stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, pomažući u sprječavanju niza drugih bolesti.
(Slika: reprodukcija / internet)
Kao što je navedeno u naslovu ovog članka, to je u borba protiv nedostatka željeza, jedan od glavnih uzročnika anemije, ta će smokva itekako zablistati u vašoj prehrani.
Njegovo bogatstvo ne-hem željezom – prirodnim sastojkom biljne hrane, čini ga ključnim za zadovoljavajuću proizvodnju crvenih krvnih stanica i pravilan transport kisika kroz tijelo.
Osim toga, smokve sadrže i druge hranjive tvari koje olakšavaju apsorpciju ovog nutrijenta, npr. vitamin C, koji u tom procesu djeluje sinergistički.
Još jedna važna stvar je da je voće bogato kalijem, mineralom koji ima ključnu ulogu u regulaciji krvnog tlaka i zdravlju krvožilnog sustava.
Smokva se može konzumirati u prirodi kao snackzdravo, dodaje se salatama, jogurtima i žitaricama za doručak ili se koristi u nadjevima za pite, kolače i kruh kako bi ovim desertima dao jedinstven i hranjiv okus.
Od svježih smokava mogu se pripremati i smoothieji i sokovi, a rezultat su hranjivi i ukusni napitci egzotičnog prizvuka.
No, bitno je naglasiti da, iako je smokva moćno voće u borbi protiv anemije, ova bolest može imati uzroka, stoga je neophodno potražiti savjet liječnika za ispravnu dijagnozu i liječenje individualizirani.