U procesu kuhanja riže oslobađa se voda koja se često baca u sudoper, no ona je bogata raznim nutrijentima. S pojavom mlijeka, ono je zarobljeno u procesu fermentacije sjemenki tijekom kuhanja.
Bogata antioksidativnim tvarima, može biti izvrsna za zdravlje kože i kose. Ipak, vrijedi obratiti pozornost na vrstu riže koja će zapravo osigurati vodu s hranjivim tvarima. Poželjne su one organske, integralne i crvene koje ispuštaju hranjivu vodu. Pratite članak i saznajte više!
vidi više
Tvrtka lansira prvi "leteći tanjur" za članove posade; upoznati…
Merkur je ušao u Lava; saznajte kako će to utjecati na vaš znak
Pogledajte više na: Kremasta riža: naučite kako napraviti ovaj ukusni recept u ekspres loncu
Svojstva rižine vode su brojna. U prošlosti su ga azijske žene koristile kao neku vrstu tretmana za kožu i kosu jer djeluje kao hidratant.
U tom kontekstu rižinu vodu možete koristiti izvana, nanošenjem na kožu ili gutanjem. Dakle, zahvaljujući vlaknima u svom sastavu, ova voda ima prebiotičku funkciju koja pomaže u radu crijeva. Čaša rižine vode dnevno jako pomaže.
Osim toga, kao što je već spomenuto, Japanke koriste rižinu vodu za njegu kože. Stoga se može koristiti za jutarnje pranje lica ili kao maska za kosu prije pranja.
Kako bi bilo da sačuvate malo vode od sljedeće riže? Napraviti ga je vrlo jednostavno, samo pripremite rižu. Dakle, uzmite šalicu riže i šalicu vode, pustite da kuha nekoliko minuta i dodajte zrna. Na taj način, u procesu vrenja, oslobađa hranjive tvari. Zato samo rezervirajte malo te vode.
Na kraju, još jedna ideja je korištenje procesa fermentacije. Uzmite pola šalice nekuhane riže, potopite je sa šalicom vode i ostavite da fermentira 24 sata u poklopljenoj posudi. Nakon toga procijedite i uživajte!
