Puding je jedan od najpopularnijih deserata u Brazilu i postoji nekoliko varijacija načina njegove pripreme. U tom smislu, danas ćete upoznati a recept za mliječni puding da ne trebaš ići u vatru. Provjerite korak po korak i budite uspješni s ovom pripremom.
Čitaj više: Lagani i jednostavni kolačići od prhkog tijesta sa samo 3 sastojka
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Za pripremu ovog pudinga potrebno je samo 10 minuta, ali potrebno je oko 2 sata u hladnjaku. Ipak, vrijedi čekati da kušate ovo čudo. Osim toga, količina daje do 12 porcija, tako da možete napraviti ovaj pripravak za cijelu obitelj.
Sastojci – Sirup
Način pripreme
Prvo uzmite srednju posudu za umake, dodajte šećer i stavite na srednju vatru. Zatim pažljivo miješajte kružnim pokretima da se šećer rastopi. U međuvremenu malo po malo dodavajte vodu i miješajte dok ne dobijete karamel umak.
Sastojci – puding
Način pripreme
Želatinu prvo otopiti u toplom mlijeku. Zatim uzmite blender i stavite gnijezdo mlijeka, kremu od mlijeka, kondenzirano mlijeko i mješavinu mlijeka i želatine. Nakon toga, tucite dok ne postane prilično homogeno.
Nakon što je puding postao vrlo gladak, napravite karamel umak, ulijte ga u kalup s rupom u sredini i dodajte puding. Na kraju desert stavite u hladnjak ili zamrzivač i pričekajte 2 do 4 sata, odnosno dovoljno vremena da desert postane čvrst.
Nakon što ste provjerili je li puding konzistentan, sada ga možete poslužiti i uživati. Također, ako želite razlikovati pripremu, upotrijebite mlijeko za gnijezdo da poškropite slatkiše nakon što budu gotovi umjesto da napravite umak od karamele.
Sada kada znate koliko je jednostavno pripremiti ukusan puding od mlijeka, podijelite ovaj recept s više ljudi i budite u toku s još nevjerojatnih savjeta poput ovog tako da pristupite Školsko obrazovanje.
