Kada je riječ o zdravlju kostiju, glavni nutrijent povezan s tim je kalcij. U tom smislu, mlijeko i njegovi derivati izvrsni su izvori toga mineral i mora se konzumirati svakodnevno. Zato smo naveli prednosti jogurta kako bi ostali čvrsti, kao i najbolje načine konzumacije ove namirnice.
Čitaj više: Pogledajte što se događa s kostima astronauta kad se vrate na Zemlju
vidi više
Naranča nije hrana s najviše vitamina C
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Proizvodi se fermentacijom kravljeg mlijeka. Postoje naravno različite vrste, poput obranog, koji je indiciran za one koji žele smanjiti količinu masti u prehrani. Odabir jogurta vrlo je važan, jer – iako su sve ukusne – neke su opcije manje zdrave od drugih.
Idealan je onaj čiji popis sastojaka ima samo dvije stavke: kravlje mlijeko i mliječni kvasac. Oni s dodatkom šećera i prehrambenih aditiva se ne preporučuju, osobito djeci, jer doprinose nastanku zdravstvenih problema poput dijabetesa i poremećaja pažnje.
Zbog svog podrijetla obiluje kalcijem, glavnim mineralom vezanim za koštanu masu. Vodič o hrani preporučuje dnevnu konzumaciju mlijeka i mliječnih proizvoda kako bi se spriječio nedostatak ove hranjive tvari. Osim toga, ova namirnica ima i korisne bakterije za tijelo koje poboljšavaju zdravlje crijeva i imunitet.
Prirodni jogurt, koji se najviše preporučuje, blago je kiselkastog okusa pa mnogi nisu navikli na njega. Zbog toga je važno znati koje kombinacije namirnica ovu verziju čine ukusnijom i hranjivijom.
Šljiva je ukusno voće koje se jako dobro slaže s njom, osim što nudi kalij i magnezij, također nutrijente koji su usko povezani sa zdravljem kostiju. Idealno je dodati malo suhih šljiva prilikom konzumacije jela.
Chia je bogata vlaknima, a sadrži i kalcij. To je mala sjemenka, pa je možete staviti na vrh jogurta uz voće i malo meda ili melase. Osim zajamčene dobrobiti za vašu strukturu kostiju, kombinacija chia vlakana s mikroorganizmima iz jogurta bit će izvrsna za crijeva.
Zob je vrlo zdrava žitarica jer sadrži vlakna, pomaže u snižavanju kolesterola i dobra je u raznim pripremama. U jogurt kada ćete ga konzumirati možete dodati zobene pahuljice i malo meda. Osim što ćete imati puno veću opskrbu hranjivim tvarima, dulje ćete se osjećati sitima.