O Beefalo je hibridna kreacija nastalih križanjem između goveda uobičajen (Bos bik) i američki bizon (bison bizon).
To je proizašlo iz potrebe da se razvije vrsta goveda koja će kombinirati mliječnost i lakoću rukovanja domaćih krava s robusnošću i kvalitetom mesa bizona.
vidi više
Malo spavate i kasno jedete? Shvatite kako ovo UNIŠTAVA vaše...
Je li praznik ili nije? Saznajte jednom zauvijek je li Dan djeteta…
Izvornu ideju osmislio je američki stočar i zaštitar prirode Charles “Buffalo” Jones. Bio je prvi čuvar Nacionalnog parka Yellowstone, a ovaj proces uzgoja započeo je 1906. godine.
Motivacija je proizašla iz zabrinutosti za očuvanje legendarnog bizona, koji je u to vrijeme bio suočen s neposrednom opasnošću od izumiranje, zbog neobuzdanog komercijalnog lova i degradacije njihovih prirodnih staništa.
Prvi rezultati eksperimenta generirali su životinju nazvanu "cattalo", a goveda koja su korištena za ta križanja bila su pretežno sastavljena od europskih pasmina, kao što su Charolais, Hereford i Angus.
U toj početnoj fazi mužjaci nove vrste bili su neplodni, jer je prema preporukama veterinara i zootehničara trebalo smanjiti udio krvi bizona u potomstvu.
(Slika: American Beefalo Association/Reprodukcija)
Danas je Beefalo životinja koja izgledom najbližim volu, što je rezultat genetske prilagodbe, kombinira brojne karakteristike naslijeđene od bizona.
Prikladnost uključuje krvni stupanj 3/8 američkog bizona i 5/8 europskog goveda, što ga čini potpunim hibridom.
Životinje pokazuju značajne osobine, poput sposobnosti ispaše i sklonosti parenju nakon postizanja spolne zrelosti u dobi od 14 mjeseci, kao što su očekivali istraživači.
Ova se vrsta ističe brzim debljanjem, te postaje spremna za klanje ili proizvodnju mesa u dobi od dvije godine.
Njihova visoka plodnost, smanjeni interval poroda i dugovječnost ostale su kvalitete koje Beefalos čine vrijednim izborom u uzgoju stoke.
U Trezeme Digitalu shvaćamo važnost učinkovite komunikacije. Znamo da je svaka riječ važna, zbog čega nastojimo isporučiti sadržaj koji je relevantan, privlačan i prilagođen vašim potrebama.
