Ako ste već pogledali neki od pića U nekom baru ili zabavi naišli ste na ovaj naziv: absint. Ovo je destilirano piće iz Švicarske, koje se smatra jednim od najjačih na svijetu i koje je čak zabranjeno ovdje u Brazilu. Dali si znao?
Ono što absint razlikuje od ostalih destiliranih pića je njegova zelena boja i osebujan okus, zahvaljujući upotrebi biljke absinthium artemisia.
vidi više
Otkrijte Tinderove najnovije inovacije namijenjene generaciji Z
Čovjek greškom dobio 60 iPhonea, vratio uređaje i...
Ako vas zanima kako je ovo vrlo često piće kod nas zabranjeno, nastavite čitati. I već smo najavili spojler: ponovno je objavljen tek nedavno.
Početkom 20. stoljeća mnoge su zemlje zabranile prodaju i konzumaciju absinta – uključujući i Brazil. Sjedinjene Države i Australija Isticali su se i po strožim ograničenjima pijenja.
Veliki problem bio je sadržaj tujona u destilatu, tvari prisutne u biljci koja je sirovina za absint. U suvišku, ova tvar on može biti povezana s nekim neurotoksičnim učincima.
Apsint je ponovno dopušten u Brazilu tek 2008. godine – sve dok sadržaj tujona nije bio povećan. Kako bi se to postiglo, postoji vrlo stroga kontrola rizika u proizvodnji i prodaji alkoholnih pića.
Kao i sva alkoholna pića, absint ima svoje zdravstvene rizike. Pretjerana konzumacija može dovesti do jetrenih i kognitivnih problema te također do ovisnosti o tvari.
No, u konkretnom slučaju ovog francuskog pića, istraživači još uvijek raspravljaju o dugoročnim učincima tujona. Međutim, ništa nije znanstveno dokazano.
Dakle, sljedeći put kada vidite absint na karti pića, dvaput razmislite prije nego što ga probate – pod uvjetom, naravno, da imate stariji od 18 godina i vrlo dobro znate što radite.
Diplomirao društvene komunikacije na Federalnom sveučilištu Goiás. Strastveni ljubitelj digitalnih medija, pop kulture, tehnologije, politike i psihoanalize.
