A cukorbetegek azok, akiknek kudarcot vall az inzulin termelése vagy működése, ezért hajlamosak sok cukor felhalmozódására a vérben. Ezért az ilyen egészségi állapotú egyéneknek oda kell figyelniük az étrendjükre, hogy elkerüljék a betegség szövődményeit. De hol fér bele a sajtos kenyér a cukorbetegek étrendjébe? Olvasson tovább, hogy többet megtudjon.
Lásd még: Ismerje meg, hogyan kell kezelni a prediabétesz kialakulását és megelőzni a betegség kialakulását
többet látni
Jobb egészség két nap alatt: az edzések befejezésének meglepő hatékonysága…
Az Egészségügyi Minisztérium új gyógyszerrel bővíti a HIV-kezelést…
Mivel a cukorbetegek nehezen dolgozzák fel a glükózt, szabályozott étrendre van szükség, hogy megakadályozzuk a vércukorszint túlzott emelkedését. Ebben az értelemben csökkenteni kell az olyan élelmiszerek fogyasztását, mint az egyszerű szénhidrátok, a finomított cukor, a méz, a finomított lisztből készült, zsírban vagy fehérjében gazdag ételek. Ennek az az oka, hogy ezeknek az élelmiszereknek a magas fogyasztása növeli a vércukorszintet.
Azonban, ahogyan jó elkerülni bizonyos ételeket, másokat is előnyben kell részesíteni. Ebben az esetben a cukorbetegeknek be kell fektetni a rostbevitelbe, amely a gyümölcsökben és a gabonafélékben található. teljes kiőrlésű gabonák, jó zsírok, például az olívaolajban és a sovány húsban találhatók, ami a fehér hal és csirke.
Ezen túlmenően fontos, hogy az étkezéseket jól váltsuk közbe, hogy megakadályozzuk a cukor felhalmozódását a vérben, ami hiperglikémiát generál. Ehhez készítsen napi 4-6 étkezést, köztük 2-4 órás szünetet. Ez azt jelenti, hogy minden étkezésnél kevesebbet, de gyakrabban eszik, így elkerülheti a hiperglikémiát.
Most, hogy jobban megértette a cukorbetegek számára ideális étrendet, térjünk ki a sajtos kenyér esetére. Ahogy fentebb említettük, a cukorbetegeknek kerülniük kell az egyszerű szénhidrátokat. Ennek az az oka, hogy az emberi szervezet nagyon könnyen, következésképpen nagyon gyorsan szívja fel az egyszerű szénhidrátokat.
Tehát röviddel egy egyszerű szénhidrátot tartalmazó étkezés után meglátják a glükózt, és a vérbe kerülnek. Mivel a sajtos kenyérnek magas a glikémiás indexe, a felszívódás gyorsan megtörténik, és vércukorszintté válik. Ennek fényében a cukorbetegnek kerülnie kell a nagy mennyiségű étel elfogyasztását, de nem feltétlenül kell abbahagynia az étkezést.
A sajtos kenyér nem tilos, fogyasztása mérsékelt legyen. Ezenkívül a cukorbetegnek az étkezést egészében kell tekintenie. Például, amikor sajtos kenyeret eszik, ehet valami mást is, amelynek alacsonyabb a glikémiás indexe, vagy az étkezéshez közeli fizikai tevékenységet végezhet.
Ez a cikk nem nyújt megoldást orvosi vagy pszichológiai problémákra. Bármilyen kezelés megkezdése előtt konzultáljon szakemberrel.