Nagyon gyakori, hogy szakértők beszélnek az alkohol veszélyeiről és az italok egészségre gyakorolt kockázatairól. Egy nemrégiben készült tanulmány azonban azt mutatta, hogy mérsékelt fogyasztással a bor kiváló szövetséges lehet a 2-es típusú cukorbetegség elleni küzdelemben. Lásd alább, miért olyan hatékony ez az ital a betegség ellen.
Olvass tovább: Ismerje meg, hogyan segíthet a borfogyasztás a Covid-19 elleni küzdelemben
többet látni
Jobb egészség két nap alatt: az edzések befejezésének meglepő hatékonysága…
Az Egészségügyi Minisztérium új gyógyszerrel bővíti a HIV-kezelést…
A Dél-Dániai Egyetem Országos Közegészségügyi Intézetének tanulmánya szerint a borfogyasztás akár 30%-kal is csökkenti a cukorbetegség kockázatát. Ebben az esetben átlagosan és mérsékelten négy adagot kell elfogyasztani a héten.
Ehhez a dánok több mint 76 ezer személytől 2007 és 2008 között magán az államon keresztül gyűjtött adatokat használtak fel. Így öt éven keresztül monitorozták a kutatásban résztvevőket, ahol életmóddal kapcsolatos kérdésekre kellett válaszolniuk, és folyamatosan vérvételt kellett végezniük. Így a kutatók naprakész információkat tudtak tartani ezen személyek egészségi állapotáról.
Öt év elteltével közel 1600 férfinak és nőnek volt cukorbetegsége, többségük 2-es típusú. Ennek az az oka, hogy az 1-es típus inkább genetikai problémákhoz kapcsolódik, és a diagnózist már fiatalon is fel lehet állítani.
Ezzel arra lehetett rámutatni, hogy a borfogyasztás igen jelentős hatással volt ezen felnőttek életére, különösen a glükóz anyagcserére. Ezenkívül azt is megjegyezték, hogy a betegség kialakulásának kockázata nagyobb azok körében, akik több sört vagy szeszes italt fogyasztanak, mivel az italok összetételükben nagyon eltérőek.
Alapvetően ez az erjesztett termék, különösen a vörös, polifenolokat tartalmaz, amelyek kiválóan csökkentik a vércukorszintet. Még a hatás eléréséhez szükséges italmennyiség is nagymértékben változik a nemek között. A nők esetében heti egy-hat mérés 21%-kal csökkentette a kockázatot. Eközben a férfiaknál hetente legalább hét italra van szükség ahhoz, hogy a cukorbetegség kockázatát 30%-kal csökkentsék.
