Aki ismeri a híres júniusi fesztiválokat, amelyek Brazíliában már hagyományosan júniusban és júliusban zajlanak, az minden bizonnyal lenyűgözi az idei szezon étlapján szereplő finomságokat. Vannak különféle ízű és ízű ételek, amelyek sikeresek az emberek körében. Emiatt különválasztjuk a tízet a festa junina legjobb tipikus ételei hogy szezonon kívül ünnepelhessen, vagy akár saját ünnepet is készítsen.
többet látni
A brazil olívaolajok díjat és nemzetközi elismerést kapnak;…
Álhírek! 10 hazugság, az X. generáció Hitben nőtt fel – és talán…
A szerelem alma egy tipikus romantikus édesség, amelyet a párok kedvelnek. Hagyományos formája a cukorszirupba mártott gyümölcs, popsipálcás nyéllel. De megjelentek az almának új változatai csokoládészósszal, szórással stb. Néhol „szerelmes szőlő” is van.
A kukorica nagyon gyakori összetevője a júniusi fesztiválételeknek, és Curau sem más. Nagy előnye, hogy a frisstől a konzervig bármilyen kukoricával elkészíthető, így óriási praktikum és gyorsaság kölcsönöz a szakácsnak. Ez egyfajta kukorica zabkása, édesebb ízű.
Ez azoknak való, akik nagyon szeretik az édességeket. Fő összetevői a kókuszreszelék, a tojás, a kókusztej, a rapadura és a sűrített tej. Ahhoz, hogy más ízt adjon, az elkészítés során gyümölcspépet adhatunk hozzá.
A canjica egy népszerű étel, amelyet normál tejből vagy kókusztejből, reszelt fehér vagy zöld kukoricából és cukorból készítenek. Egyes receptekben földimogyorót használnak az íz fokozására.
A Pé de moleque egy másik étel, amely mogyoróval is elkészíthető. Rapadura melaszba mártjuk, pörkölt földimogyoróval együtt.
Újabb recept kukoricával! Ez a hagyományos pamonha északkeletről. Az elkészítéséhez csak kukorica, kókusztej, cukor és só kell otthon. De két változata lehet: az édes pamonha és a sós pamonha.
A krémes, testes és finom étvágygerjesztő közös jellemzői ennek a finom ételnek. Az elkészítéshez hagymából, csirkehúslevesből, citromból, olívaolajból, zellerből és zöld kukoricából kell állnia, és néhány perc múlva már meleg és ízletes húslevest fogyaszthat el.
Készíthető vörös hússal, csirkével és akár hallal is. A nyársat felmelegítjük a tányéron, és ízlés szerint fűszerezzük. Szokásos mártással és liszttel ízesíteni.
Ezt nem lehet kihagyni a júniusi ünnepségeken. Praktikus, gyors és egyszerű, sokat készít és finom. Ez csak arról szól, hogy a pattogatott kukoricaszemeket olajba tesszük, és hagyjuk kipattanni. Tálaláskor zacskóba szokták tenni.
Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, gyerekek és felnőttek körében is népszerű választás. A hagyományos recept a kenyér kolbásszal és szalmaburgonyával. Gyakori, hogy kockás zacskóban vagy szalvétában tálalják.
Ezek után az ízleti tippek után minden megvan, ami egy nagy bulihoz kell, nincs más dolgod, mint felvenni a vörösnyakú jelmezt, kitűzni a kis zászlókat, és felhívni a családot és a barátokat.