Szereted az ananászt? Amellett, hogy rendkívül ízletes és tápláló gyümölcs, könnyen hozzáférhető termék. Vásárokon, szupermarketekben gond nélkül megtaláljuk – sőt, sokszor lehámozott. Tudtad azonban, hogy ez nem mindig volt így?
Az ókori Nagy-Britanniában például a trópusi gyümölcsöt luxuscikknek tekintették, és a legnagyobb presztízst képviselték. Olyannyira, hogy Szentpétervár nyugati tornyainak tetejét díszíti. Paul Londonban a mai napig.
többet látni
Tiltott ételek: NE fogyasszuk reggelire a szállodákban
Ne dobd ki! 3 hihetetlen felhasználási lehetőség a mangóhéjhoz
Abban az időben az ananászt messziről importálták, hogy elérjék azt az országot. Még a királyságnak is ajándékba adták, amint azt Henrick Danckerts művész egy 17. századi festménye mutatja.
A képen egy királyi kertész térdel, és ananászt kínál II. Károly királynak. Néz:
(Fotó: közkincs)
Ezt a festményt feltehetően maga a király rendelte meg, amint azt a CNN Brasil webhely tette közzé. A jármű interjút készített Francesca Beauman-nel, a „The Pineapple: King Of Fruits” című könyv szerzőjével, amely az ananász történetét meséli el.
A legelfogadottabb elmélet az, hogy a ananász A festményt közvetlenül Barbadosról küldték II. Károly királynak. Az újvilág felfedezői betömték a szájukat (bocsánat a szójátékért), hogy arról beszéljenek, milyen finom a gyümölcs, és ez végül felkeltette az emberek kíváncsiságát.
Azt mondják, amikor 1668-ban, a francia nagykövet által rendezett banketten II. Károly először megtapasztalta a „Spongyabob-házat”, csodálattal sóhajtott.
Kíváncsi lehet, amit elmondunk, de az ananászt ritkán használták étkezésre. Francesca Beauman szerint gyakran használták ajándéknak, és státuszszimbólumként is kitették az asztalokra. Addig hagyták ott, amíg el nem kezdett rohadni. Aztán kidobták.
Az író szerint még ananászbérlés is előfordul. Az emberek néhány órára szedték a gyümölcsöt, hogy elmenjenek egy partira vagy hasonló eljegyzésre, majd visszaadják az eredeti tulajdonosnak.
1770 és 1780 körül kezdték használni a gyümölcsöt az építészetben – különösen a kapukon. Ez volt a mód a gazdagabb családok számára, hogy „területet jelöljenek”.
Amikor 1820-ban elkezdték nagy mennyiségben behozni a gyümölcsöt, megszűnt luxusnak lenni. Az író szerint akkoriban 200 ezer ananászt rakodtak ki a londoni dokkban.
És valamivel később, a hűtés és a befőzés, mindenki kaphatott egy ilyet otthon és a gyümölcs több mint 150 éves uralma véget ért.
Értékelje meg ananászát a gyümölcsös tálban, és gondoljon erre az egész történetre, amikor legközelebb megvásárolja az utcai piacon!
Szociális kommunikáció szakon szerzett diplomát a Goiás Szövetségi Egyetemen. Szenvedélyes a digitális média, a popkultúra, a technológia, a politika és a pszichoanalízis iránt.