A Casadinho egy édesség, amelyet hagyományosan ünnepségeken, például esküvőkön és születésnapokon fogyasztanak. Azonban semmi sem akadályozza meg abban, hogy ezt az élvezetet napi rendszerességgel készítse el snackként vagy desszertként. Szóval nézd meg most tejpor receptje amelyet csészében tálalhatunk.
Olvass tovább: Banoffee recept: Nézze meg, hogyan készítheti el ezt a finom és gyors desszertet
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Szánjon egy kis időt ennek a receptnek az elkészítéséhez, mivel körülbelül 40 percre lesz szüksége a casadinho elkészítéséhez. Kicsit időigényesnek tűnhet, de nagyon megéri, mert egy nagyon egyszerű recept. Ezenkívül a hozam 25 adag.
Hozzávalók – White Brigadeiro
Hozzávalók – Hagyományos Brigadeiro (sötét)
Elkészítés módja
Először készítsd el a fehér brigadeirót. Tehát vegyünk egy serpenyőt, adjuk hozzá a vajat, és melegítsük közepes lángon. Közvetlenül a vaj felolvadása után adjuk hozzá a sűrített tejet és a tejport. Addig keverjük, amíg besűrűsödik, majd lekapcsoljuk a tűzről. Ezután felöntjük a tejszínnel, kicsit elkeverjük, és a készítményt lehűtjük.
Közben készítse elő a sötét brigadeirót. Használjunk másik serpenyőt, közepes lángon hevítsük fel a vajat, várjuk meg, amíg felolvad, és a tejszín kivételével adjuk hozzá a többi hozzávalót. Addig keverjük, amíg sűrűsödni kezd, majd húzzuk ki a serpenyőből. Tehát elzárjuk a tüzet, hozzáadjuk a tejszínt és jól összekeverjük.
Végül szerezzen átlátszó poharakat (lehetőleg akril) a casadinho összeállításához. Kezdetben készíts egy réteget fehér brigadeiro-val, majd egyet sötéttel, majd még egy réteg fehér brigadeiro-val, hogy fedd le. Végül helyezzük a színes golyókat díszítésre, és tálalás előtt tegyük néhány órára a hűtőbe.
Ha nincs meg a csészék, tedd egy tányérra az édességet. Az egyik oldalra helyezzük a fehér brigadeirót, a másikra a sötétet, majd rátesszük a golyókat. Ugyanígy minden brigadeiróból is vehet egy kis mennyiséget, összerakhatja, kézzel feltekerheti és papírpoharakban tálalhatja.