Meskipun ada orang yang berpikir bahwa probiotik tidak baik untuk kesehatan Anda, penelitian telah membuktikan sebaliknya. Anda probiotik adalah bakteri baik yang dapat ditemukan di beberapa makanan dan sangat bermanfaat untuk usus. Ini adalah makanan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung, pencernaan, dan bahkan mengurangi depresi.
Simak artikelnya dan pelajari lebih lanjut tentang makanan yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
lihat lebih banyak
Inilah 4 zodiak yang paling suka kesendirian menurut…
Ada beberapa ras anjing yang dianggap sempurna untuk manusia…
Baca selengkapnya: Kesehatan usus: Ada banyak cara untuk memperbaikinya
Berikut beberapa makanan yang kaya akan probiotik:
yogurt
Baik untuk kesehatan tulang dan tekanan darah tinggi, yogurt adalah salah satu sumber probiotik terbaik. Itu dibuat dengan memfermentasi susu oleh bakteri hidup.
kol parut
Kaya akan vitamin C, B dan K. Sauerkraut juga tinggi serat dan kaya mineral seperti sodium dan besi. Dianjurkan untuk mengkonsumsi dengan cara yang tidak dipasteurisasi, karena cara ini mengandung lebih banyak bakteri hidup.
tempe
Dengan rasa dan aroma seperti kacang, tempe difermentasi dengan jamur genus Rhizopus dari biji kedelai putih. Jadi sangat bagus untuk kesehatan usus.
Kimchi
Ini adalah makanan yang bagus untuk kesehatan pencernaan karena mengandung bakteri hidup. Ini juga memiliki vitamin B12 dan dikenal sebagai hidangan tradisional yang sangat pedas.
kombucha
Minuman yang mengandung ragi dan bakteri. Fermentasi dilakukan melalui teh hitam atau hijau.
Sup Kedelai Jepang
Proses fermentasinya dilakukan melalui beras, jelai, kedelai, dan gandum hitam. Khas masakan Jepang.
Acar
Fermentasi berlangsung lebih lambat. Itu karena bakteri asam laktat dihilangkan secara alami. Setelah proses ini, acar akan terasa asam.
Kacang polong
Di dalam senyawanya terdapat Leuconostoc mesenteroides yang banyak memberikan kontribusi untuk kesehatan pencernaan. Mereka juga berfungsi sebagai penghalang pertahanan terhadap bakteri dan racun berbahaya.
