Pastel adalah salah satu makanan utama Brasil. Ini terkenal sebagai hidangan utama di pameran, dengan ukuran besar dan banyak isian. Tapi camilan enak ini juga bisa dibuat di rumah! Adonannya sangat sederhana dan isiannya bisa apa saja: keju, ham, tomat, ricotta, atau dulce de leche. Idenya adalah untuk menggunakan dan menyalahgunakan kreativitas. Ikuti teksnya dan pelajari cara mempersiapkannya!
Baca juga: Lihat makanan apa yang membantu mengontrol hormon wanita
lihat lebih banyak
Apakah lebih baik makan telur rebus untuk makan siang atau makan malam? Cari tahu di sini
With me-no-one-can: Temui tanaman yang mampu menangkal mata jahat
Bahan-bahan
Langkah pertama adalah mencampur semua bahan dalam mangkuk, aduk rata dengan sendok. Saat adonan sudah sangat keras, saatnya menggunakan tangan. Pisahkan permukaan yang halus dan ditaburi tepung dan uleni dengan baik dengan tangan Anda. Jika sudah sangat lunak, bungkus dengan cling film dan diamkan selama sekitar 30 menit.
Setelah diistirahatkan, pindahkan adonan ke permukaan yang halus dan sudah ditaburi tepung. Dengan menggunakan rolling pin, gulung adonan sangat tipis dan potong menjadi cakram. Hal-hal secukupnya dan goreng kue-kue! Sangat lezat!
Pastel enak bukan? Setelah mempelajari cara menyiapkan yang ini, ternyata menjadi lebih baik. Diyakini bahwa pastel tiba di Brasil selama perang kedua, ketika imigran Jepang mempopulerkannya di sini.
Pada awalnya, itu adalah sesuatu yang tersembunyi dengan baik, karena mereka berusaha untuk menyamarkan asal mereka dan melarikan diri dari prasangka, karena Jepang berperang di pihak Poros. Tapi pada akhirnya itu berhasil dan kuenya mendapatkan cita rasa orang Brasil.
Hari ini, mereka adalah pemimpin penjualan di pameran, dengan komposisi tambalan yang berbeda. Apakah Anda merasa seperti itu? Bagaimana dengan menyiapkan pastel Anda sendiri di rumah hari ini?