Pizza di atas barbekyu dengan oven yang disesuaikan: pelajari cara membuatnya

Siapa yang tidak suka makan pizza ditemani teman baik atau keluarga? Kalau begitu, semuanya! Tapi tahukah Anda bahwa pizza bisa disiapkan langsung di atas panggangan barbekyu? Membuat pizza di atas panggangan bisa dianggap hampir seperti seni! Datang dan lihat apa yang diperlukan untuk menyiapkan pizza di atas panggangan dengan oven yang disesuaikan.

Baca selengkapnya: Pelajari cara membuat pizza di penggorengan dengan cara super sederhana

Bisa dibilang, Anda mungkin perlu sedikit latihan untuk membuat pizza yang sempurna. Namun, secara umum sederhana: atur panggangan dengan benar, kumpulkan adonan, dan panggang. Jadi, lihat dulu cara mengubah panggangan Anda menjadi oven pizza.

Ubah panggangan Anda menjadi oven pizza

Agar Anda dapat mengubah barbekyu Anda menjadi oven pizza yang luar biasa, Anda perlu membeli peredam. Alat ini sangat penting saat memasak adonan pizza.

Oleh karena itu, Anda dapat menemukan beberapa opsi untuk oven pizza barbekyu, yang sudah diadaptasi. Beli yang paling sesuai dengan ukuran panggangan Anda dan nikmati pembuatan pizza yang lezat!

resep pizza barbeque

Bahan-bahan

Semacam spageti:

• 1 dan 1/3 cangkir air hangat;
• 1/2 sendok teh garam;
• 1 sendok teh gula;
• 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak;
• 4 cangkir tepung terigu;
• 1 sendok makan baking powder;
• 2 siung bawang putih, geprek dan goreng (kalau suka).

isian dasar:

• Saos tomat;
• keju mozzarella;
• ayam suwir;
• catupiry;
• Oregano.

Metode persiapan

1. Pertama, buat campuran ragi dengan air hangat dan tunggu hingga tumbuh sekitar 10 menit;
2. Kemudian masukkan sisa bahan hingga adonan mencapai kekentalan yang homogen;
3. Bungkus adonan dengan plastik dan biarkan di lemari es selama sehari.
4. Keesokan harinya, Anda bisa menggunakan sedikit lebih banyak tepung untuk membuka pizza (Anda bisa membuat dua dengan bahan sebanyak itu);
5. Setelah dibuka, bawa ke panggangan selama kurang lebih 10 menit atau sampai bagian bawahnya berwarna keemasan;
6. Setelah itu, balikkan sisi lainnya dan, di bagian emasnya, tempatkan bahan isian;
7. Terakhir, biarkan bagian bawahnya berwarna cokelat dan tutupi pizza Anda agar kejunya meleleh;
8. Sudah siap untuk dimakan!