I polmoni sono tra gli organi più importanti del corpo umano, perché l'aria entra in essi e l'ossigeno da quest'aria passa nel flusso sanguigno, allo stesso tempo viene rilasciato anidride carbonica. Pertanto, prendersi cura di loro è fondamentale e una delle migliori opzioni è utilizzare i broccoli. Dai un'occhiata a questo articolo per maggiori dettagli sui progressi negli studi che dimostrano i benefici dei broccoli per i polmoni.
Per saperne di più: Vedi 5 modi molto efficaci per tagliare lo zucchero dal cibo
Vedi altro
I "poteri" del porridge: scopri i benefici dell'avena in...
Il caffè espresso è un alleato nella prevenzione dell'Alzheimer, afferma la ricerca
Per prendersi cura dei polmoni, gli esperti dicono che una corretta alimentazione è essenziale, insieme a attività fisica costante e l'abbandono di abitudini dannose, come il fumo, sia attivo che passivamente. Seguendo questa linea di ragionamento, uno degli alimenti migliori per mantenere la salute dei polmoni e ripulirli dagli inquinanti sono i broccoli.
A causa della quantità di vitamine e minerali che fornisce, i broccoli svolgono un ruolo cruciale nella salute dei polmoni. Per essere più precisi, 200 grammi di questo ortaggio coprono il fabbisogno giornaliero di vitamina C di un adulto, in quanto forniscono quasi quattro volte la quantità necessaria.
Soddisfa inoltre il fabbisogno giornaliero di acido folico e due terzi del fabbisogno di vitamina A. Secondo i dati della ricerca, questo ortaggio verde contiene componenti che aiutano a eliminare i batteri che causano danni ai polmoni. Si tratta di sulforafano, un nutriente che, secondo uno studio della Johns Hopkins University, potrebbe essere un nuovo trattamento per prevenire e curare gravi infezioni polmonari.
In questo contesto, gli scienziati hanno esaminato i macrofagi dei polmoni dei pazienti affetti da BPCO, nonché i topi esposti al fumo di tabacco. A questo proposito, hanno spiegato di aver scoperto che il trattamento con sulforafano ha indotto l'attivazione di un meccanismo di segnalazione chiave nelle cellule polmonari umane. Pertanto, l'antiossidante presente nei broccoli può svolgere un ruolo fondamentale nella salute dei polmoni.
