Un nuovo disegno di legge è stato approvato dalla Camera di Rio de Janeiro con l'obiettivo di porre fine all'obesità infantile una volta per tutte.
Ora tutte le vendite e il marketing di cibi e bevande ultra-elaborati nelle scuole private e pubbliche della città sarà vietato. Dopo che molti consiglieri hanno discusso la questione, questo progetto è stato approvato.
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Molti vantaggi possono essere osservati da questo e parleremo in modo più dettagliato sull'argomento di seguito. Seguire!
Il progetto in questione afferma che tutti gli alimenti considerati ultra-elaborati sono quelli in cui il processo di fabbricazione prevede molte fasi di lavorazione, il che non è interessante per la nostra salute.
Nelle scuole pubbliche, ad esempio, idealmente, l'approvvigionamento di cibo dovrebbe essere conforme al PNAE – Programma Nazionale Pasti Scolastici.
Di conseguenza, se le scuole non rispettano questo programma e questo disegno di legge, potranno essere informate e, con ciò, avranno un termine per regolare l'approvvigionamento di cibo. In caso contrario, saranno multati, nel caso delle scuole paritarie.
Il consumo quotidiano di cibo da parte di un bambino avviene spesso per lo più all'interno della scuola e, proprio per questo, questo ambiente è molto responsabile di ciò che consuma.
Pertanto, limitando i cibi ultra-elaborati nella routine alimentare del bambino, si possono osservare molti benefici per la sua salute, come, ad esempio, la riduzione del tasso di obesità infantile.
Rose Fernandes, consigliere del PSC, è una delle principali autrici di questo progetto e ha partecipato a molti dibattiti affinché l'argomento fosse discusso nella sua interezza.
Dopo molti incontri si è stabilito un consenso in modo positivo, dove tutti hanno capito che l'importante è fare del nostro meglio per sostituire alimenti ultra processati che possono essere offerti nelle scuole per alimenti più naturali che apportano benefici alla salute dei bambini.
L'obiettivo è proprio quello di preservare la salute dei bambini all'interno dell'ambiente scolastico. Il progetto, quindi, è stato approvato come decisione collettiva, di cui beneficiano non solo i bambini, ma anche l'intero Stato di Rio de Janeiro.
Il ruolo della scuola in questo caso è quello di seguire tutte le linee guida e le norme stabilite dal progetto che è stato approvato, offrendo i migliori alimenti possibili all'interno dell'ambiente scolastico, sia attraverso mense o mense.
Così, la salute dei bambini può essere preservata e la lotta contro l'obesità infantile sarà una realtà nelle scuole di Rio de Janeiro.
