L'acido urico è una sostanza prodotta dall'organismo come risultato del processo di degradazione. dell'urina, invece, l'aumento del suo livello può essere conseguenza del consumo di alimenti specifica. Secondo gli esperti, i tuoi valori possono compromettere la tua salute, provocando una malattia nota come gotta, che colpisce il cuore e il cervello.
Pertanto, è essenziale che tu capisca quali alimenti sono dannosi per la tua salute. Scopri i principali alimenti che aumentano il livello di acido urico nel corpo di seguito.
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Alti livelli di acido urico, noto anche come iperuricemia, possono provocare una condizione patologica nota come gotta. Ciò è causato dall'accumulo di cristalli di purina nelle articolazioni, in particolare nella punta del piede, con conseguente forte dolore e infiammazione. Secondo i professionisti della salute, è fondamentale capire quali alimenti mettono a rischio la tua salute ed eliminarli dalla tua dieta.
Secondo diversi studi, ci sono alcuni tipi di alimenti ad alto contenuto di purine e dovrebbero essere evitati del tutto se le persone hanno una dieta ricca di acidi.
Carne (maiale, manzo, visceri, estratti), pesce (acciughe, sardine, sgombro) e lievito (considerando sia la panificazione che l'orzo) sono tra gli alimenti più dannosi per questa condizione. Seguendo questa linea, i professionisti garantiscono che mangiare bovini, lattanti o agnelli in quantità simili a due o più volte alla settimana aumenta del 50% il rischio di gotta. Quando si consumano tonno e altri pesci grassi una o più volte alla settimana, questo rischio aumenta del 30%.
Poiché i valori degli alimenti fermentati sono simili ai primi due, la quantità di acido urico nel corpo può aumentare se questi alimenti vengono consumati.
Pertanto, è molto importante sottoporsi a controlli periodici e, se si riscontra un aumento dei livelli di acido urico, è essenziale rivolgersi a uno specialista. Con questo, il medico potrà iniziare un trattamento adeguato, che di solito prevede la prescrizione di farmaci antinfiammatori per alleviare il dolore ed evitare complicazioni future.
Questo articolo non fornisce soluzioni per problemi medici o psicologici. Consultare uno specialista prima di iniziare qualsiasi trattamento.