L'ananas è popolarmente noto per il suo gusto dolce e leggermente acido. Ma è anche una buona fonte di vitamina C, importante per il sistema immunitario. Inoltre, è ricco di fibre, composti bioattivi antiossidanti e flavonoidi, che agiscono come antinfiammatori.
Scopri come sfruttare appieno l'ananas e non perderti nessuno di questi alimenti! Un'opzione interessante per questo è il tè alla buccia d'ananas. Quindi conosci subito i benefici e impara a preparare l'infuso.
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Poiché è ricca di sostanze nutritive, la buccia dell'ananas aiuta anche a migliorare la salute, in quanto aiuta a prevenire e combattere le malattie.
La buccia d'ananas è una fonte di bromelina, un enzima che contribuisce a una migliore digestione, che è l'effetto più noto. Tuttavia, la bromelina è anche antinfiammatoria e migliora la circolazione, prevenendo così l'edema e contribuendo alla salute cardiovascolare.
Oltre alla bromelina, è fonte anche di polifenoli, sostanze studiate per le loro proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, che combattere i radicali liberi e contribuire alla prevenzione e alla cura di malattie come il diabete, l'Alzheimer e cardiovascolare.
Preferibilmente acquistare frutti biologici, come quelli in cui vengono utilizzati pesticidi agricoli (pesticidi) possono esserci residui, che sono associati all'insorgenza di malattie croniche come cancro. Se non riesci a ottenere ananas biologici, lavali in acqua molto calda; questo aiuta a ridurre i residui di pesticidi.
Innanzitutto è fondamentale che le bucce siano ben igienizzate, senza la presenza di microrganismi come batteri e virus, che causano malattie e infezioni. Pulite le arance prima di sbucciarle.
Mescolare 1 cucchiaio di ipoclorito di sodio in un litro d'acqua. Mettere l'ananas, attendere 10 minuti e poi lavarlo in acqua corrente.
Non ci sono difficoltà nella preparazione del tè, poiché gli ingredienti sono le bucce di un ananas intero e un litro d'acqua.
Metodo di preparazione:
Ok, ora puoi consumare! E se vuoi metterlo in frigo, è anche una buona opzione per il tè freddo.
Se vuoi addolcire la bevanda, ma senza aggiungere zucchero, aggiungi un po' di miele.
Infine, per aggiungere un tocco rinfrescante, aggiungi qualche fogliolina di menta o un po' di zenzero durante la preparazione.
