Il periodo di introduzione del cibo solleva molti dubbi in tutti coloro che partecipano alla crescita di un bambino, dopo tutto, cibo è responsabile della crescita e dello sviluppo del bambino, insieme ad altri fattori, ovviamente. In questo senso, una domanda ricorrente è quando un bambino può mangiare il cioccolato, quindi oggi vi spiegheremo quando offrire questo alimento.
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Il Ministero della Salute ha una Guida alimentare 2019 per i bambini brasiliani sotto i due anni, che contiene informazioni molto ricche su come condurre sia l'allattamento al seno, che deve essere esclusivo fino a sei mesi e integrato fino a due anni, ma anche l'introduzione di alimenti aggiuntivo.
È importante ricordare che la dieta dei bambini dovrebbe essere il più naturale possibile. Cioè, ricco di frutta, verdura, verdure, uova, carni magre e legumi (fagioli, ceci, lenticchie, ecc.). D'altra parte, gli alimenti trasformati dovrebbero essere evitati il più possibile, almeno fino a due anni.
Innanzitutto, analizziamo la composizione del cioccolato? È un alimento a base di cacao e, a seconda del cioccolato, nella composizione sono presenti diverse percentuali di cacao. Inoltre, contiene zucchero, grassi e la maggior parte contiene anche latte. Alcuni tipi di cioccolatini possono avere altri ingredienti, ma questa è la base.
La Guida per i bambini sotto i due anni raccomanda che lo zucchero non faccia parte della dieta dei bambini nei primi due anni di vita per diversi motivi, tra cui loro: favorisce l'insorgere di obesità e diabete, favorisce la formazione di carie e fa rifiutare al bambino cibi dal sapore naturale perché si abitua al gusto dolce.
Cioè, ci sono buone ragioni per cui i bambini non dovrebbero consumare cioccolato prima dei due anni. Dopo questo periodo, sebbene il consumo sia già accettabile, non dovrebbe essere frequente per i motivi sopra citati.
Inoltre, quando offrite il cioccolato, preferite quelli con una percentuale maggiore di cacao nella composizione, in quanto contengono meno zucchero. E nonostante tutta la pressione legata all'introduzione di alimenti e il grande stimolo dell'industria per il consumo di cibi zuccherati, ricorda: l'amore è già abbastanza dolce, prenditi cura della tua salute piccoli!
