Il crescione è un ortaggio importante per le sue varie proprietà medicinali che servono a curare varie malattie. Dopotutto, ha un'azione antiossidante che previene malattie come il diabete e le malattie cardiovascolari, oltre a migliorare l'immunità e ridurre lo sviluppo del cancro. Compreso, uno dei vantaggi del consumo di crescione è il fatto che questo ortaggio previene e cura l'influenza e il raffreddore. Pertanto, ti insegneremo come fare lo sciroppo di crescione e avendo cura di rimanere immuni durante la stagione influenzale. Guardare!
Per saperne di più: Come piantare il crescione in casa per avere questo ortaggio tutto l'anno.
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ingredienti
Questo sciroppo è molto famoso, soprattutto tra gli anziani, e ha prove scientifiche dei suoi benefici per combattere influenza e tosse. Dopotutto, il crescione stesso è già molto ricco di vitamine C e A, oltre a contenere potassio e ferro. Mentre il miele è anche ottimo per aumentare l'immunità. In questo modo, i due insieme riescono a fornire un effettivo miglioramento del corpo nei trattamenti contro i virus e anche l'infiammazione. Inoltre, per fare lo sciroppo, vi serviranno anche i seguenti ingredienti:
Tuttavia, vale la pena ricordare che, sebbene lo zucchero sia essenziale affinché la miscela abbia la consistenza dello sciroppo, può essere dannoso. Pertanto, nel caso dei diabetici o di coloro che vogliono evitare calorie e aumento della glicemia, si consiglia la tisana di crescione. Dopotutto, questo ha proprietà simili e non ha bisogno di molto zucchero o addirittura di zucchero.
Metodo di preparazione
Non ci vorrà molto lavoro per preparare questo sciroppo, poiché il suo processo è molto semplice. Per prima cosa, fai bollire l'acqua e aggiungi il crescione non appena il liquido bolle. In quel momento, devi spegnere il fuoco e lasciare che l'acqua riceva i nutrienti dal crescione per 15 minuti. Quindi passare questo tè attraverso un setaccio e aggiungere lo zucchero. Ora, è importante che la miscela sia a fuoco basso fino a quando non si forma un brodo omogeneo con la consistenza della melassa. E poi, puoi spegnere il fuoco e lasciare riposare lo sciroppo per due o tre ore, quindi aggiungere il miele e consumare.