I ciccioli fritti sono un piatto tipico brasiliano molto consumato in diverse regioni del paese. La sua preparazione richiede però l'utilizzo dell'olio, ingrediente che spesso può provocare schizzi sulle pareti vicino ai fornelli. Inoltre, la sua preparazione può essere laboriosa e lasciare sporchi molti utensili. Quindi, impara questa ricetta super pratica e facile da preparare. Fritto scoppiettante nell'Airfryer.
Per saperne di più: Conserva il tuo gas di soda più a lungo; competenza
Vedi altro
È meglio mangiare uova sode a pranzo o a cena? Scoprilo qui
Con me-nessuno-può: incontra la pianta capace di allontanare gli occhi malvagi
Questa ricetta richiede solo 30 minuti per essere preparata e può contenere fino a 12 porzioni. Quindi, controlla gli elementi necessari per la tua preparazione qui sotto:
Ingredienti:
Metodo di preparazione:
Per iniziare a preparare i tuoi ciccioli fritti nell'Airfryer, puoi acquistare un pezzo intero di pancetta di maiale o tagliarlo già a fette. Quindi, se hai acquistato l'intero pezzo, inizia tagliandolo nella misura che desideri. Successivamente, condisci le fette con sale, distribuendo bene tra i pezzi. Dopo questo processo, iniziare a distribuire la carne opportunamente condita nel cestello Airfryer, in modo che siano distese e non sovrapposte.
Fatto ciò, regolare la temperatura a 200ºC e programmare la cottura per 10 minuti. Trascorso questo tempo, attendere 1 minuto e poi mescolare bene la carne all'interno del cestello. Quindi, richiudete l'attrezzatura e lasciate friggere i ciccioli per altri 10 minuti, ora a una temperatura di 180ºC.
Trascorso quel tempo, ripetere il processo fino a completare i 30 minuti di cottura. Infine, rimuovere la carne già pronta dall'Airfryer e servire.
Per rendere perfetta la tua cicciolina, puoi prepararla anche con altri tipi di condimento, come il pepe al limone e il condimento bahiano. Così, oltre a conferire un sapore particolare all'aperitivo, può essere servito anche come spuntino in occasione di feste e riunioni, sia tra amici che in famiglia.
Un altro suggerimento interessante è quello di friggere i ciccioli nell'Airfryer insieme ad altri tagli di carne, come cosce e ali di pollo o carne essiccata al sole. Quindi, oltre ad avere un meraviglioso mix di sapori, hai un ottimo antipasto barbecue.