ogni e qualsiasi cibo commercializzati devono avere una data di scadenza informativa, al fine di evitare che il consumatore mangi alimenti avariati. Con l'esperienza abbiamo imparato che non tutte le scadenze sono effettivamente rispettate, cioè alcune lo sono ancora in condizioni da consumarsi entro uno o due mesi dalla fine di tale periodo, o anche oltre Dopo. Tuttavia, questo dipende dalla scelta del consumatore.
Per scoprire quali sono cibi che non si guastano mai, dai un'occhiata all'articolo completo!
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Ci sono alcuni alimenti che, come accennato in precedenza, non scadono praticamente mai. Separiamo alcuni di loro in modo che tu possa capire i motivi.
Il sale marino, famoso sale da cucina, è un alimento biologico. Nella sua fabbricazione, riceve l'aggiunta di iodio. Questo processo rende la durata di questo alimento fino a 5 anni. Ma se non fosse per quello, il sale potrebbe durare per sempre.
Il riso è uno degli alimenti che dura praticamente per sempre. Questo grano ha la capacità di mantenere intatte le sue sostanze nutritive fino a 30 anni. Per questo è necessaria una conservazione di qualità, ben sigillata ea una temperatura inferiore a 5 gradi.
Tuttavia, è importante notare che queste informazioni sono valide solo per il riso bianco. Il riso integrale non dura a lungo. I suoi oli naturali, preservati durante il processo di industrializzazione, fanno durare questo tipo di riso solo 6 mesi.
Nel caso del miele d'api puro, può essere conservato a tempo indeterminato. Quello che può succedere, in questo caso, è che il miele cristallizzi un po', ma ciò non significa che sia scaduto. Basta metterlo a bagnomaria e tornerà al suo stato più liquido.
Lo zucchero, se conservato in un luogo fresco e asciutto e in un contenitore ermetico, può durare ben oltre la data di scadenza.