La paglia italiana, così come il brigadeiro, sono ricette originariamente brasiliane e hanno successo quando si tratta di opzioni dolci. Con questo in mente, oggi vi presenteremo a ricetta per cannucce di cioccolato italiano con brigadeiro per addolcire le tue giornate.
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Da questa ricetta utilizzerai solo una lattina di latte condensato e avrai due opzioni di dolci, che possono essere mangiati insieme o meno, in base alle tue preferenze. Quindi, senza ulteriori indugi, passiamo agli ingredienti e al metodo di preparazione, che richiede solo 35 minuti.
ingredienti
Metodo di preparazione
Questa preparazione deve essere suddivisa in tre fasi. Quindi, per prima cosa preparate la ricetta che servirà da base. Quindi, prendete una padella, mettetela a fuoco basso e mettete il burro a sciogliersi.
Aggiungere quindi il latte condensato e il cioccolato in polvere, quindi mescolare molto per circa 10 minuti, fino a quando non inizia a staccarsi dal fondo della padella. Subito dopo spegnere il fuoco e dividere la quantità in due parti uguali.
Continuando, fai la cannuccia italiana. Per fare questo prendete una parte della preparazione che avete diviso e mescolatela ai biscotti sbriciolati. Subito dopo unire un recipiente refrattario con del burro e poi versare il composto. Una volta fatto questo, aspettate che si raffreddi completamente, prendete un coltello e tagliatelo a piccoli quadratini, poi mettetelo in pirottini di carta e servite.
Infine prendete l'altra parte del cioccolato già freddo, ungetevi le mani con il burro, e fate delle palline. Quindi infila ciascuna di queste palline su uno stuzzicadenti. Riserva. Quindi, prendere un recipiente refrattario e porre a sciogliere a bagnomaria la tavoletta di cioccolato semidolce. Quando è completamente sciolto, attendi circa 5 minuti affinché si raffreddi un po 'e posizionalo sopra le palline riservate.
Infine prendete i dolcetti con lo stuzzicadenti e passateli sulle codette colorate. Aspetta che si asciughi e poi servi. Puoi consumare la cannuccia di cioccolato italiano con il brigadeiro insieme o servirli con opzioni salate, per esempio.
