Per chi ha intenzione di aprire un panificio, formalizzare l'azienda sembra essere un iter molto burocratico. Tuttavia, con l'evoluzione della tecnologia, è diventato più facile registrare la tua azienda e avere un CNPJ. Con essa si può emettere fattura, assumere dipendenti, vendere con il distributore automatico e accedere ad una linea di credito per le aziende. Tuttavia, prima di formalizzare la tua azienda, devi seguire alcuni passaggi. Guardare!
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Prima di tutto, fai un business plan. Non deve essere un documento molto lungo, ma è importante avere un'idea del target di riferimento, della descrizione del prodotto, delle ricerche di mercato, ecc.
Devi decidere se gestirai l'azienda da solo o se avrai un partner con cui condividere l'attività. Il risultato di questa decisione implicherà la natura legale del tuo panificio.
Avrai alcuni tipi legali tra cui scegliere e avere una partnership o meno potrebbe influenzare la tua scelta. Se hai un partner, ad esempio, puoi scegliere Sociedade LTDA. Tuttavia, se vai da solo, puoi scegliere tra MEI, EI o Sociedad Unipessoal.
Quest'ultimo è il più comune, in quanto separa i beni legali e personali, oltre a non richiedere un capitale sociale minimo.
Per quanto riguarda il regime fiscale, ci sono due opzioni: Utile Semplice Nazionale e Utile Presunto o Utile Reale. La prima è la più scelta tra le aziende.
Per aprire un panificio, avrai bisogno di un permesso sanitario, oltre che di una registrazione statale. Per consigliarti su decisioni come regime fiscale, natura giuridica, CNAE e oggetto sociale, è meglio assumere un commercialista. Una volta fatto, devi ancora:
Per quanto riguarda la tassa sulla tua panetteria, devi sapere che, se opti per Simples Nacional, le tasse saranno calcolate in base alla tua fatturazione, con aliquote variabili tra il 4% e il 19%.
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