anabolismo e catabolismo sono reazioni metaboliche di esseri viventi che assicurano la produzione di energia per mantenere tutte le funzioni vitali.
Le reazioni metaboliche vanno da specie e anche tra individui della stessa specie. Nell'essere umano, ad esempio, caratteristiche come il sesso, l'età, il peso corporeo, l'altezza e le attività quotidiane sono fondamentali per la variazione dei tassi metabolici.
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L'equilibrio tra reazioni di anabolismo e catabolismo determina il corretto funzionamento di tutti sistemi corporei.
O anabolismo può anche essere chiamato metabolismo costruttivo, in quanto costruisce molecole complesse utilizzando molecole più semplici.
Questo processo anabolico sintetizza composti organici ad alto peso molecolare e comporta dispendio energetico.
Pertanto, l'anabolismo si verifica solo quando la cellula ha energia immagazzinata nelle molecole di ATP ed è sufficiente affinché l'intero processo di sintesi abbia luogo.
L'organismo umano ha molte reazioni anaboliche, tra queste possiamo citare:
UN fotosintesi È uno dei principali processi metabolici dell'anabolismo. Attraverso di essa, le piante sono in grado di produrre glucosio utilizzando acqua, anidride carbonica ed energia luminosa.
O catabolismo, noto anche come metabolismo ossidativo, avviene la conversione di molecole organiche complesse in molecole più semplici.
Durante la degradazione del composto viene rilasciata energia, una parte sotto forma di molecole di ATP e un'altra parte sotto forma di calore.
Se questo processo avviene in presenza di ossigeno si chiama metabolismo catabolico aerobico e forma acqua come rifiuto finale.
Può avvenire anche in assenza di ossigeno, nel qual caso si parla di metabolismo catabolico anaerobico.
La respirazione cellulare è uno dei principali processi metabolici degli animali, rompe i legami tra le molecole per liberare energia.
Quando proteine vengono scomposti, gli aminoacidi vengono rilasciati e riutilizzati nei processi anabolici. Quando una molecola di amido viene metabolizzata, si scompone in diverse molecole di glucosio più piccole che forniranno energia.
Nell'anabolismo, le reazioni di sintesi di molecole complesse si verificano con dispendio energetico. Nel catabolismo, le molecole vengono scomposte per produrre energia.
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