Hai l'abitudine di leggere le etichette di composizione degli alimenti che acquisti al supermercato? Questa azione insolita può essere molto importante per farti sapere cosa stai mangiando, specialmente con così tanti cibi con ingredienti strani in vendita. Dopotutto, potrebbe essere che se conoscessi la vera ricetta di questi prodotti, non li mangeresti di sicuro.
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Cosa può esserci di dannoso in una pagnotta del tipo che compriamo al mercato? Beh, in realtà potrebbe non essere dannoso, ma è un po' strano. Questo perché questo prodotto utilizza la L-cisteina come conservante alimentare in modo che il pane rimanga commestibile per un po'.
Tuttavia, quello che pochi sanno è che questo particolare conservante è ricavato da capelli umani sciolti in acido. Ci sono persino indicazioni che questi capelli provengano da saloni di bellezza umani in Cina.
Mentre parliamo di conservanti, devi anche sapere quale metodo utilizza l'industria della carne per conservare la carne e renderla più rossa per il confezionamento.
In questi casi si utilizza monossido di carbonio in modo che il prodotto non si scurisca al minimo contatto con l'aria. Questa formula è così potente che anche se la carne va a male, rimane rossa.
Difficile trovare qualcuno a cui non piacciano le gelatine, che sono dolci, colorate e gustose. Ma può darsi che molti smettano di mangiare quando scoprono da dove proviene il loro ingrediente principale.
In questo caso, le industrie rimuovono l'ingrediente Shellac da un insetto chiamato Kerria lacca, che ha una dieta a base di linfa degli alberi. Pertanto, le femmine di questa specie vengono scelte per elaborare e creare la gomma della giuggiola.
In entrambi gli alimenti viene utilizzato lo stesso ingrediente per formare la consistenza gelatinosa così comune in questi dolci. Ma quello che molti non sanno è che questa consistenza è data attraverso la pelle e le ossa di maiali e mucche che vengono sminuzzate.
Inoltre, vale la pena notare che questa composizione è abbastanza comune nella produzione di molte altre ricette dolci.
