Torta frullatore nordest: un dolce veloce e gustoso

L'abitudine di preparare la torta nel pomeriggio per accompagnare il caffè è una tradizione comune tra i brasiliani. Una semplice torta sfornata con una buona tazza di caffè offre momenti di piacere e calore, sia in famiglia, con gli amici o anche da soli.

L'aroma della torta appena sfornata riempie la casa, creando un'atmosfera accogliente. Il caffè è una bevanda tradizionalmente apprezzata dai brasiliani e abbinarlo a un pezzo di torta fatta in casa è un modo per godersi un momento di tregua e indulgenza.

La diversità dei gusti di torta, come cioccolato, arancia, carota e mais, consente a ciascuno di scegliere il proprio preferito. Inoltre, fare una torta in casa è un'attività piacevole e rilassante, che prevede ingredienti semplici come farina, zucchero, uova e burro.

Questa torta del nord-est, ad esempio, è molto più pratica da realizzare. Basta frullare in un frullatore e metterlo in forno per cuocere. Scopri la ricetta!

Torta al frullatore nordorientale per addolcire il pomeriggio

Ingredienti:

• 3 uova;
• 1 tazza di latte;
• 1 lattina di latte condensato;
• 2 cucchiai di margarina;
• 100 g di cocco grattugiato;
• un po' di sale;
• 2 tazze di farina di frumento.

Metodo di preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 240°C e ungere uno stampo rotondo con il burro, quindi spolverare la teglia con la farina;
2. Nel frullatore unire le uova, il latte, il latte condensato, la margarina, il cocco grattugiato, il sale e la farina di frumento;
3. Sbattere solo per incorporare gli ingredienti, non è necessario sbattere a lungo.
4. Versare l'impasto nello stampo preparato e infornare per circa 50 minuti, o fino a quando la torta sarà dorata e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito. Puoi guardarlo mentre cuoce.
5. Togliete la torta dal forno e lasciatela riposare per un po' prima di sformarla.

Successivamente, basta sformare la torta e godersi la merenda pomeridiana con la deliziosa ricetta. A proposito, non dimenticare di passare il caffè!

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