Ti piace l'ananas? Oltre ad essere un frutto estremamente gustoso e nutriente, è un prodotto facilmente reperibile. Possiamo trovarlo nelle fiere e nei supermercati senza alcun problema – e, molte volte, anche pelato. Tuttavia, non è sempre stato così, lo sapevi?
Nell'antica Gran Bretagna, ad esempio, la frutta tropicale era considerata un bene di lusso e rappresentava il massimo prestigio. Tanto da ornare la sommità delle guglie occidentali di S. Paul a Londra fino ai giorni nostri.
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A quel tempo, gli ananas venivano importati da molto lontano per raggiungere quel paese. Venivano addirittura regalati ai reali, come dimostra un antico dipinto, risalente al XVII secolo, dell'artista Henrick Danckerts.
Nell'immagine, un giardiniere reale è inginocchiato mentre offre un ananas al re Carlo II. Aspetto:
(Foto: dominio pubblico)
Si ritiene che questo dipinto sia stato commissionato dal re stesso, come pubblicato dal sito web della CNN Brasil. Il veicolo ha intervistato Francesca Beauman, autrice del libro “The Pineapple: King Of Fruits”, che racconta la storia dell'ananas.
La teoria più accreditata è che il ananas del dipinto fu inviato al re Carlo II direttamente dalle Barbados. Gli esploratori del Nuovo Mondo si sono riempiti la bocca (scusate il gioco di parole) per parlare di quanto fosse delizioso il frutto, e questo ha finito per suscitare la curiosità della gente.
Si dice che quando Carlo II visse per la prima volta la “SpongeBob House”, nel 1668, durante un banchetto offerto dall'ambasciatore francese, sospirò di ammirazione.
Quello che vi racconteremo può essere curioso, ma l'ananas veniva usato raramente come cibo. Secondo Francesca Beauman, veniva spesso usato come regalo ed esposto anche sulle tavole da pranzo come status symbol. L'hanno lasciato lì finché non ha iniziato a marcire. Poi l'hanno buttato via.
Secondo lo scrittore, ci sono persino casi di noleggio di ananas. Le persone raccoglievano il frutto per alcune ore per andare a una festa o un impegno simile e poi lo restituivano al proprietario originale.
Fu intorno al 1770 e al 1780 che il frutto iniziò ad essere utilizzato in architettura, in particolare sui cancelli. Era un modo per le famiglie più ricche di “marcare il territorio”.
Quando la frutta iniziò ad essere importata in grandi quantità, nel 1820, cessò di essere un lusso. Secondo lo scrittore, in quel momento furono scaricati 200.000 ananas ai moli di Londra.
E qualche tempo dopo, con il refrigerazione e l'inscatolamento, tutti potevano averne uno a casa e il regno della frutta di oltre 150 anni era finito.
Valuta il tuo ananas nella fruttiera e pensa a tutta questa storia la prossima volta che lo comprerai al tuo mercato di strada!
Laureato in Comunicazione Sociale presso l'Università Federale di Goiás. Appassionato di media digitali, cultura pop, tecnologia, politica e psicoanalisi.
