La discussione sui rischi di dieta di Gracyanne Barbosa ha scosso il web dopo che la musa del fitness ha commentato che mangia 1.200 uova al mese. Tra commenti sorpresi e tanti dubbi, gli esperti hanno risposto se questa dieta rigorosa fa male alla salute!
Famosa per la sua routine di forma e bodybuilding, Gracyanne ha dichiarato in un'intervista a Glamour che consuma otto uova a pasto! "Lo adoro davvero e mi manca anche quando non è nella mia dieta", ha detto.
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Per lei, questa dieta soddisfa i suoi obiettivi ed è già abituata a uno stile alimentare sano che dà priorità alla sua intensa routine di esercizio fisico. Anche così, questo modo di mangiare limitato attirò l'attenzione della gente.
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Il nutrizionista Dr. Artur Campos ha commentato che l'assunzione di alcuni nutrienti ha un valore medio consumo in conformità con le raccomandazioni sulle assunzioni dietetiche di riferimento, che sono valori di riferimento per l'assunzione di nutrienti.
In questo caso, secondo alcune organizzazioni sanitarie, il consumo giornaliero di uova dovrebbe arrivare fino a due uova.
“Alcune società, come la cardiologia, considerano il consumo massimo di colesterolo equivalente a 300 mg, che includerebbe il consumo massimo di colesterolo due uova al giorno, considerando che ogni uovo intero (tuorlo e albume) contiene in media 180 mg di colesterolo”, ha spiegato Campos al portale di notizie quartier generale.
(Immagine: Freepik/Riproduzione)
Nonostante sia l’indicazione, le analisi non sono ancora in grado di stabilire se chi mangia più uova rispetto alla media abbia maggiori possibilità di averne alcune rischio cardiovascolare, come ictus o infarto miocardico.
In ogni caso, le ricerche dimostrano che il colesterolo “cattivo” può causare gravi rischi cardiovascolari. Pertanto, le persone dovrebbero osservare i livelli di colesterolo consumati, nonché la fonte di cibo.
Pertanto, il consumo quotidiano di uova non danneggerà la salute, ma le persone possono adottare alcune misure, come mangiare solo l'albume quando la quantità supera la media di due uova al giorno, in quanto l'albume è un alimento privo colesterolo.
Le uova sono fonti di proteine, vitamine B2, B12, D, A e nutrienti essenziali, pertanto dovrebbero far parte della dieta. Ma la chiave per un’alimentazione sana è la diversità e l’equilibrio.
Invece di concentrarsi su quantità estremamente elevate di un singolo alimento, la raccomandazione del medico è di creare un piano alimentare che includa un'ampia varietà di cibi nutrienti.
