Vi siete mai chiesti quale sia il segreto dietro gli iconici snack di McDonald's? Dal segreto delle famose patatine croccanti alla rigorosa igiene dei dipendenti, la cucina di McDonald’s racchiude tanti segreti affascinanti.
Scopri il sorprendente dietro le quinte di McDonald's mentre ti sveliamo sette fatti interessanti che ti faranno vedere "Méqui" con occhi nuovi.
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(Immagine: McDonalds/riproduzione)
1. Cucina aperta al pubblico
La cucina del McDonald's è un mistero per molti, ma in realtà è aperta al pubblico. Grazie al progetto “Porte Aperte”, chiunque può conoscere il processo di produzione degli snack, dall'igiene all'assemblaggio.
2. Il segreto delle patate croccanti
Le famose patatine di Méqui sono così croccanti grazie ad un processo meticoloso. Arrivano surgelati e vengono fritti esattamente per 3 minuti e 10 secondi dopo lo scongelamento, garantendone lo standard qualitativo.
3. Igiene costante
UN igiene è una priorità nella cucina di McDonald’s. I dipendenti devono indossare dispositivi di protezione e igienizzare mani e avambracci ogni 30 minuti.
4. Pasti dei dipendenti
I dipendenti non mangiano Big Mac ogni giorno. Hanno un menu creato da un nutrizionista che include pasti fatti in casa come riso, fagioli, insalate, verdure, proteine leggere e frutta.
5. Pane congelato
Il pane utilizzato nei panini arriva anche congelato e viene leggermente tostato pochi istanti prima di essere utilizzato.
6. Il viaggio della soda
La soda venduta da McDonald’s è la stessa che compri al supermercato. Al ristorante, lo sciroppo viene conservato in una stanza sul retro della cucina e raggiunge il distributore di bibite attraverso dei tubi.
7. Quantità esatta di salsa e insalata
Gli snack di McDonald's sono noti per la loro consistenza. I tubetti di salsa rilasciano la quantità esatta per ogni spuntino e le insalate vengono assemblate secondo uno schema preciso.
Ora che conosci questi segreti, la prossima volta che ti godi uno spuntino di McDonald's, mangerai un apprezzamento ancora maggiore per tutta la cura e la dedizione che vanno nel processo di creazione di questi delizioso pasti.