Il cosidetto drive-through sono un tipo di snack bar che consegna snack solo a viaggio. In essi, l'autista o il pilota deve solo accostare, effettuare l'ordine e portarlo via. Spesso non è nemmeno necessario scendere dal veicolo per compiere l'azione.
Trattandosi di un servizio espresso, il drive-thru presenta alcune peculiarità e un modo di operare del tutto particolare.
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In questo senso, i dipendenti del drive-in, formati appositamente per questo modello di caffetteria, semplicemente odiano alcuni atteggiamenti commessi dai clienti.
(Immagine: Freepik/riproduzione)
In un sondaggio realizzato dal portale Yahoo sul forum Reddit, è stato possibile decodificare le 10 cose che gli addetti ai drive-thru odiano di più. Sono loro:
1. Fumare o svapare
Fumare e svapare sono in ogni caso due abitudini scomode e dannose per la salute. Tuttavia, nel caso del drive-thru, diventano particolarmente fastidiosi. Quindi semplicemente non praticarli!
2. Mostra indecisione al momento dell'ordine
Trascorrere molto tempo a scegliere un ordine nella fila del drive-thru non è solo fastidioso per i camerieri, ma anche per gli altri clienti dietro di te. L'ideale è sapere già cosa si vuole prima di arrivare sul posto.
3. Effettua ordini molto grandi
I drive-thru non sono luoghi adatti per ordini massicci, con l'obiettivo di sfamare più persone. Il motivo è il ritardo nell'elenco degli articoli, che può anche ritardare la coda.
4. Parlando dal sedile del passeggero
Il modello drive-thru è stato studiato per facilitare il collegamento tra autista e addetto. Le richieste effettuate dal posto passeggero potrebbero non essere comprese correttamente.
5. Essere distratti al telefono
Proprio come l'indecisione e gli ordini voluminosi, essere distratti al telefono nel bel mezzo della fila al drive-thru ritarda la fila e la produzione del ristorante. Evitare!
6. Effettua un altro ordine dopo essere passato dall'addetto
Dopo essere stati serviti dal primo addetto del drive-in, l'ideale è continuare a ritirare il vostro cibo e parti adesso. Effettuare ordini con il secondo addetto rallenta il flusso.
7. Ritardo nel pagamento
Gli addetti al drive-thru spesso si lamentano anche dei clienti che impiegano molto tempo per ritirare un metodo di pagamento. Quindi l’ideale è avere già la carta, i contanti o l’app di pagamento “sul grilletto”.
8. Alza il volume della musica in macchina
Se stai ascoltando musica ad alto volume sull'autoradio quando arrivi al drive-thru, abbassa il volume quando abbassi il finestrino. Questo aiuterà i professionisti che ti assisteranno!
9. Consegnare la spazzatura che era all'interno dell'auto
C'è spazzatura nella tua macchina? Se è così, allora sappi che il drive-in non è il luogo ideale dove smaltirlo.
10. Controlla l'ordine ancora in coda
È naturale che i clienti scelgano di controllare il proprio ordine non appena lo ricevono al drive-thru. Tuttavia, per fare ciò, devi prima uscire dalla coda. Altrimenti interromperai il flusso e irriterai gli altri clienti nella caffetteria, così come i server.
Laureata in Storia e Tecnologia delle Risorse Umane. Appassionato di scrittura, oggi vive il sogno di lavorare professionalmente come Web Content Writer, scrivendo articoli in diverse nicchie e formati diversi.