Attività di interpretazione del testo, adatto a studenti di terza media, mira a sviluppare diverse capacità di lettura e analizzare varie risorse linguistiche. Le domande si basano sul testo che tratta dell'immigrazione giapponese in Brasile.
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Hai pensato a un festival di sushi e sashimi? Pensa in grande. In totale, i giapponesi hanno portato in Brasile più di 50 tipi di cibo. Le prime furono probabilmente le varietà poncan di cachi dolci e mandarini, arrivate negli anni '20. Ma è dagli anni '30 che la maggior parte dei nuovi generi è arrivata qui.
Lo scenario era favorevole agli agricoltori giapponesi: acquistare o affittare appezzamenti di terreno da coltivazioni di caffè fallite dopo la crisi della Borsa di New York, i piccoli proprietari terrieri si sono rivolti a una varietà di culture che non erano popolari nel Brasile. Molti immigrati hanno portato le piantine insieme ai loro bagagli sulle navi.
È stato il caso delle fragole e persino di un tipo di frutto insospettabile: l'uva italiana, che pur essendo italiana, come suggerisce il nome, dipinta in Brasile da mani giapponesi, negli anni Quaranta. La cosa è stata più facile quando è arrivata attraverso mezzi ufficiali, tramite accordi di cooperazione tra i due paesi. Di tanto in tanto, il governo giapponese ha rilasciato semi per la coltivazione in Brasile, come la mela Fuji, nel 1971. Insieme ai cibi “inediti”, i giapponesi portarono tecniche per ampliare la scala di produzione di alimenti già presenti nel Paese, ma ancora limitato allo schema del cortile, come la lattuga, il pomodoro, il tè nero, le patate e l'esempio emblematico della produzione di pollo e uova.
L'allevamento di pollame brasiliano ha provato solo un volo di pollo fino agli anni '30. L'attività è decollata definitivamente solo con l'importazione di uccelli madri dal Giappone e con l'esperienza degli immigrati giapponesi nelle fattorie.
“Rivista Superinteressante”. Numero 246 – Dic. 2007. p. 59.
Domanda 1 - Identifica lo scopo per cui hai scritto il testo:
UN:
Domanda 2 - Segna il passaggio che presenta i cibi che sono stati portati dagli immigrati giapponesi in Brasile:
a) lattuga, fragola e tè nero.
b) poncan di pomodoro, lattuga e mandarino.
c) patate, varietà di cachi dolci e lattuga.
d) Cachi dolce, mandarino poncan, fragola e vitigni italiani.
Domanda 3 - Secondo il testo, gli immigrati giapponesi hanno svolto un ruolo importante nel miglioramento dell'allevamento di pollame brasiliano. Spiegare:
UN:
Domanda 4 – Segna il momento che evidenzia il discorso diretto dell'autore con il lettore:
a) “Hai pensato a un festival di sushi e sashimi? Pensa in grande.”
b) "Ma è dagli anni '30 che la maggior parte dei nuovi generi è arrivata qui".
c) “Era più facile quando si trattava di mezzi ufficiali, tramite accordi di cooperazione tra […]”
d) "L'allevamento di pollame brasiliano ha provato solo un volo di pollo fino agli anni '30."
Domanda 5 - C'è una traccia di linguaggio informale in:
a) "In totale, i giapponesi hanno portato in Brasile più di 50 tipi di cibo".
b) “[…] i piccoli proprietari terrieri si dedicavano a svariate coltivazioni […]”
c) “[…] l'uva italiana, che pur essendo italiana, come dice il nome, dipinse in Brasile […]”
d) "Di tanto in tanto, il governo giapponese ha rilasciato semi per la coltivazione in Brasile [...]"
Domanda 6 – Nell'estratto “Ma è dagli anni Trenta che qui sono arrivati la maggior parte dei nuovi generi.”, la congiunzione sottolineata stabilisce un rapporto di:
la conclusione
b) addizione
c) causa
d) opposizione
Domanda 7 – Nella rubrica “Molti immigrati portato piantine insieme ai loro bagagli sulle navi.”, il verbo evidenziato indica un fatto:
a) cosa sta succedendo.
b) in prestazioni passate.
c) completamente completato.
d) che potrebbe verificarsi.
Domanda 8 – In “Di tanto in tanto, il governo giapponese ha rilasciato semi per la coltivazione in Brasile […]”, la virgola separa:
a) una scommessa
b) un complemento avverbiale
c) un vocativo
d) un'aggiunta
Di Denyse Lage Fonseca – Laureato in Lingue e specialista in didattica a distanza.
A risposte sono nel link sopra l'intestazione.
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