דמיינו את התרחיש הבא: אתה סופר נרגש עם כמה חברים לארוחת ערב אינטימית, כשאתה סוף סוף מגיש את מנה עיקרית – מתכון סופר מיוחד שלכם לעוף בגריל ברוטב, זה שתמיד מקבלים מחמאות. כל השולחן מלא שבחים, למעשה כמעט, כי אתה שומע מישהו אומר בטון רם וברור: "העוף טוב, אבל הייתי משתמש במרכיב אחר שיהיה טוב יותר".
זה אחד הרגל גס המכונה 'ICE'.
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
אם כבר עברת משהו כזה, או אפילו הערת הערה ברמה הזו, דע שהצפון אמריקאים כבר קראו לתרגול הזה "ICE", אכילת השוואה מטורפת (משהו כמו השוואת אוכל מקנאה). אפשר לראות את זה כהרגל הגרוע ביותר פסיבי אגרסיבי במהלך ארוחת ערב.
באותה הזדמנות, מישהו אומר בעקיפין שהאוכל שהוגש הוא פחות/גרוע יותר, תוך שהוא מתאר את הסיבות מדוע גרסה אחרת "גדולה"/טובה יותר, והגרסה האחרת הזו נעשית בדרך כלל על ידי מי שכן מציע.
ההערה יכולה לקרות בכל ארוחה קבוצתית, אבל זה אפילו יותר לא נוח כשהיא מתרחשת במפגש אינטימי, ממש מול מי שבישל את המנה בכל כך הרבה תשומת לב ותשומת לב.
בדרך זו, אלה שמשמיעים את ההערות האלה בדרך כלל עושים זאת כדי להציב את עצמם כעליונים על הטבח הנוכחי. חפיפה זו יכולה להיות גם בהיבט הפיננסי, אומר שאתה יכול לקנות מוצר יקר יותר עבורו מכין את המנה, או אומר שפשוט יש לו יותר טכניקות וידע בבישול, וזה לא מגניב ב אין תיק.
אז אם יש לכם ביקורת או הצעה לגבי ארוחת הערב המוגשת, הטיפ הוא די פשוט: פשוט התקשרו לטבח לשיחה גסטרונומית, העדפה מסוימת ונינוחה, לא לנסות לשים את עצמך מעל או מתחתיה, אלא פשוט לשתף טיפים ולקבל קצת הדרכה גַם.
כך תוכלו ללמד ואפילו ללמוד כמה דברים מבלי להפוך את האירוע למביך.
חובב סרטים וסדרות וכל מה שקשור לקולנוע. סקרן פעיל ברשתות, מחובר תמיד למידע על האינטרנט.
