6 יתרונות של בחירת סטיביה על פני סוכר

סטיביה, או סטיביה, הוא ממתיק טבעי שצבר פופולריות כחלופה בריאה לסוכר. למי שלא יודע, רכיב זה מופק מעלי צמח הסטיביה רבאודיאנה שמקורו בדרום אמריקה.

ממתיק זה, בתורו, ידוע כמתוק פי 200 עד 300 מסוכר שולחן, אך הוא דל בקלוריות ואינו מכיל פחמימות.

על מנת שתוכלו להבין טוב יותר את היתרונות של צריכת סטיביה כחלופה בריאה לסוכר, הפרדנו 6 סיבות. בדוק את זה למטה:

1. עוזר לשלוט ברמת הסוכר בדם

ממתיק זה אינו משפיע על רמות הסוכר בדם. לכן, זה הופך לבחירה מצוינת עבור אנשים עם סוכרת או טרום סוכרת. מחקרים הראו כי סטיביה יכולה לסייע בהורדת רמות הסוכר בדם אצל אנשים עם סוכרת מסוג 2.

2. מפחית את הסיכון לעששת

באופן לא מפתיע, ידוע שסוכר גורם לעששת, אבל סטיביה לא. למעשה, בגלל זה, ממתיק זה יכול לסייע במניעת הצטברות פלאק על השיניים שלך, מה שיכול למנוע עששת.

3. עוזר לשלוט במשקל

בשל העובדה שסטיביה דלה בקלוריות ומכילה לא פחמימות, זה יכול לעזור לשלוט במשקל. מחקרים הראו כי החלפת סוכר בסטיביה יכולה לסייע בהפחתת צריכת הקלוריות ולכן להוביל לירידה במשקל.

4. יש לו תכונות נוגדות חמצון

הסטיביה מכילה תרכובות נוגדות חמצון שיכולות לסייע בהגנה על תאי הגוף מפני נזקים הנגרמים מרדיקלים חופשיים.

תרכובות אלו עשויות גם לסייע בהפחתת הסיכון למחלות כרוניות כגון מחלות לב וסרטן.

5. יכול לעזור בהורדת לחץ הדם

מחקרים בבעלי חיים הראו כי סטיביה יכולה לעזור בהורדת לחץ הדם. אמנם יש צורך במחקר נוסף בבני אדם, אך הוא מצביע על כך שסטיביה יכולה להיות בחירה בריאה עבור אנשים עם לחץ דם גבוה.

6. זוהי אפשרות בטוחה עבור אנשים עם הגבלות תזונתיות.

סטיביה היא אופציה בטוחה עבור אנשים שיש להם הגבלות תזונתיות, במיוחד אלה העוקבים אחר דיאטה נטולת גלוטן או לקטוז.

הוא נקי באופן טבעי מאלרגנים נפוצים אלה וניתן להשתמש בו במגוון מתכונים כדי לספק טעם מתוק מבלי לעורר תגובות אלרגיות.

יתר על כן, הסטיביה מתאימה גם לטבעונים וצמחונים שכן היא מופקת ממקור צמחי.

אלטרנטיבה בריאה

סטיביה היא אלטרנטיבה בריאה וטבעית לסוכר שיכולה לספק שורה של יתרונות בריאותיים. זהו ממתיק דל קלוריות שאינו משפיע על רמות הסוכר בדם ויכול לסייע בניהול משקל.

בנוסף, יש לו תכונות נוגדות חמצון ויכול לסייע בהורדת לחץ הדם. אם אתם מחפשים דרך להמתיק את המזונות והמשקאות שלכם בצורה בריאה, סטיביה היא בהחלט אפשרות לשקול.