
הכבד הוא אחד האיברים החשובים ביותר שיש לנו, שכן כל מה שאנו אוכלים - ממזון ועד תרופה - עובר דרכו כדרך להגן עלינו מפני שיכרון חושים. בנוסף, הוא מבצע מספר פונקציות בסיסיות לגוף האדם לבצע פעילויות כרגיל. אז גלה עכשיו אילו מזונות באמת טובים לכבד שלך, אחרי הכל, אתה צריך לשמור עליו בריא וחזק!
קרא עוד: דע את החשיבות של תזונה בריאה עבור תלמידי בית הספר
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
כפי שציינו בתחילה, הכבד מבצע מספר פונקציות חשובות לגוף. הם נעים בין הגנה מפני שיכרון ליצירת אנרגיה כדי שנוכל לבצע את הפעולות החיוניות ביותר האפשריות, כגון נשימה. כמו כן, רוב אבות המזון שאנו אוגרים בגוף עוברים לכבד!
מזון יכול להשפיע על בריאות האיברים שלנו לחיוב או לרעה. צריכת משקאות אלכוהוליים ובשרים מעובדים, למשל, כמו בשר חזיר, נקניק ואחרים, היא נוראית לבריאות הכבד.
מצד שני, צריכה תכופה של פירות, בשר רזה ודגנים מלאים מצוינת לקידום הרווחה הכללית שלנו. לכן, פירטנו להלן אילו מזונות אתה צריך לכלול בארוחות שלך כדי לשמור על איבר זה חזק ובריא ככל האפשר.
תזונה מאוזנת מסייעת בשמירה על משקל תקין ומקטינה את הסיכויים למחלות כבד (כאלה הפוגעות בכבד) כגון סטאטוזיס. בנוסף, הוא מספק את חומרי ההזנה הדרושים לתפקוד טוב יותר של הגוף בכללותו ולמניעת חסרים תזונתיים, כמו גם הופעת מחלות.
זהו ירק בעל הרכב תזונתי מצוין, שכן הוא עשיר במינרלים כמו סידן וויטמינים כמו K, הנאגר בכבד. אתה יכול לצרוך מזון זה נא או, רצוי מאודה. אפשר גם להוסיף אותו להכנות לקיש או אורז, אבל זה תלוי ביצירתיות שלך.
כל הפירות בריאים ויש לצרוך אותם במידה. הענב, במיוחד, בולט בנוכחות של רזברטרול בהרכבו, שהוא מרכיב נוגד חמצון. הוא מסייע בהגנות הגוף ומונע הזדקנות מוקדמת.
הוא נחקר בשל התרכובות הביו-אקטיביות שלו, כמו בטאלאינים, שכן יש להם פעילות נוגדת סרטן, נוגדת חמצון ואנטי דלקתית. האם אנחנו צריכים להבקיע עד כמה היא יסודית?
שום הוא אנטי דלקתי וכולל תרכובת בשם אליצין, הקשורה למניעת מחלות כבד מכיוון שהיא מורידה את הכולסטרול. בנוסף, תמצית אליצין תורמת גם להורדת לחץ הדם.
מאמר זה אינו מספק פתרונות לבעיות רפואיות או פסיכולוגיות. התייעץ עם מומחה לפני התחלת טיפול כלשהו.