פאי עוף נפוץ מאוד בכמה מסעדות חטיפים ברחבי ברזיל. עם זאת, אין צורך לצאת לאכול את התענוג הקולינרי הזה, שכן אפשר להכין אותו בבית בצורה סופר פרקטית וקלה. אז, בדוק את הטובים ביותר מתכון של פאי עוף שתכין בביתך ותפתיע את כולם.
קרא עוד: מתכוני קרפיוקה מתוקים וכושר (וטעימים) כדי להישאר בדיאטה שלך
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
רכיבים:
המרכיבים הדרושים להכנת פאי העוף הם:
אופן ההכנה:
השלב הראשון הוא הוספת הפריטים הבאים לבלנדר: גבינה מגוררת, ביצים, חלב, שמן, מלח וקמח חיטה. במשך כ-2 דקות מקציפים את כל החומרים הללו עד שהוא די הומוגני.
לאחר מכן, העמידו את השמרים והקציפו עוד קצת כדי לערבב, בערך 10 שניות. נותנים לבצק לנוח מעט תוך כדי שמשמנים את התבנית במעט חמאה/שמן וקמח.
מניחים מחצית מהבצק בתבנית האפייה, מוסיפים את המלית, כלומר העוף המתובל ומוסיפים את יתרת הבצק על גבי המלית עד לכיסוי מלא. אז, הפעל את התנור על 180 מעלות צלזיוס והשאיר את תבנית האפייה למשך כ-30 דקות או עד להזהבה כדי שתוכל להסיר אותו. לבסוף, לא ליידע ולשרת את האורחים.
קודם כל זכרו שאפשר להכין את המילוי איך שרוצים. במובן הזה, דרך שעושה את הפאי טעים מאוד היא להכין את העוף עם מעט רסק עגבניות.
טיפ זה יבטיח לכם פשטידה רטובה מאוד. בנוסף, אתה יכול להוסיף תירס ואפונה כדי להפוך את המלית ליותר "נפיצה", אם אני אוהב את המאכלים האלה.
